cumi basah bumbu rujak, Memasak merupakan suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam kedai dan hotel yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Beri cumi perasan pertama air jeruk limau, sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis daun salam, daun jeruk dan serai hingga hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, lada, gula jawa, kecap manis dan perasan pertama air asam jawa.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu masakan cumi basah bumbu rujak. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah cumi basah bumbu rujak ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk meracik olahan cumi basah bumbu rujak tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik menu baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam membuat masakan cumi basah bumbu rujak ini. setidak tidaknya harus ada 14 komposisi yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 9 langkah mudah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi basah bumbu rujak:
- Ambil 1/4 kg cumi basah UK. besar
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sachet Saos tiram
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 9 cabe rawit keritin
- Siapkan 5 cabe setan
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 iris Jahe
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 Tomat potong 6
- Siapkan secukupnya Garam gula
- Sediakan 1 SDM tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
Rujak yang akami sajikan kali ini adalah rujak buah segar bumbu sambal kacang gula merah. Rujak disini tebuat dari berbagai macam jenis buah-buahan Rujak buah yang pedas biasanya banyak disajikan disiang hari yang cerah karena untuk menambah kesegaran. Cara memasak cumi basah: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi. Cumi-cumi dimasukkan dan masak sampai air menyusut.
Langkah-langkah mengolah Cumi basah bumbu rujak:
- Bersihkan cumi kemudian kasih perasan setengah dari jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan.
- Potong - potong tomat, daun bawang, dan bawang Bombay
- Haluskan bawang putih bawang merah dan cabe dengan blender atau ulekan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukan irisan jahe, kemudian bumbu halus,daun jeruk, setelah harum masukan air kurang lebih 100 CC(setengah gelas)
- Setelah mendidih kuahnya, masukan potongan tomat, bawang Bombay, daun bawang dan cumi yang sudah dibersihkan.
- Aduk aduk sebentar
- Terakhir larutan tepung maizena, hingga mendidih 1 menit matikan api kompor, terakhir masukan setengah perasan jeruk nipisnya. Supaya rasanya ada asem,manis, dan pedas yaa.
- Selamat mencoba yaa
Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Resep lauk pauk cumi basah pedas asam manis dan cara memasak cumi. Yuk, bumbui cumi-cumi dengan bumbu rujak yang punya perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan segar di lidah.
Demikian sedikit pengulasan olahan perihal bumbu bumbu cumi basah bumbu rujak yang nikmat. saya harapkan anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kalian. kita bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan cumi basah bumbu rujak ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
