cumi goreng tepung pedas asam manis, Memasak menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan restoran yang mempunyai chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu makanan cumi goreng tepung pedas asam manis. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik cumi goreng tepung pedas asam manis ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik makanan cumi goreng tepung pedas asam manis tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman anda dalam meracik olahan baru yang enak.
Udang goreng tepung yang biasanya di cocol dengan saus pilihan kita dapat dikombinasikan dengan saus asam manis pedas lengkap dengan irisan sayuran segar di Tips lainnya untuk membuat Resep Cumi Goreng Tepung Asam Manis adalah gunakan cumi yang masih segar dan fresh. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan cumi goreng tepung pedas asam manis ini. setidaknya dibutuhkan 26 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan baku berikut ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis:
- Sediakan 300 gr cumi bangka, cuci, potong, tiriskan
- Ambil 2 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu adonan tepung:
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Siapkan 1/2 lada bubuk sachet
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan secukupnya Air bersih
- Ambil Bumbu Halus:
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan Bumbu iris:
- Sediakan 2 buah cabe merah kriting
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Siapkan Bumbu saos:
- Sediakan 5 SDM saus tomat
- Siapkan 1 SDM maizena larutkan dengan sedikit air
- Gunakan 1 sachet saus sambal A
- Gunakan 1 sachet penyedap rasa ayam
- Sediakan secukupnya Garam halus
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan Secukupnya air bersih
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di gunakan juga cukup mudah serta bumbu yang di pakai juga banyak dijual di sekitar kita. Bahkan, tinta dari daging cumi yang selama ini mungkin dianggap tidak berguna atau mungkin tidak banyak disukai ternyata bermanfaat untuk obat kanker.
Tata cara mengolah Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis:
- Cuci bersih cumi lalu potong2 selera,beri perasan jeruk nipis rendam dengan air secukupnya,, lakukan sampai ±15 menit agar bau amisnya hilang.Kemudian siapkan wadah baskom untuk membuat adonan tepung masukkan semua bahan tepung adonan kecuali air dan telur aduk rata lalu masukkan air sedikit lalu masukkan telur kocok hingga rata lalu masukkan air sedikit sampai adonan kental jgn encer biar tepung bisa melekat pada cumi,, koreksi rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan selera 😄
- Kemudian siapkan wajan dengan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng bila sudah sedikit panas lalu masukkan cumi pada adonan tepung kemudian celupkan pada wajan sedikit demi sedikit,, pasti kan cumi tertutup tepung karena kalo tidak nanti akan meledak ledak🙅😅 seperti mba saya😂🤭,goreng hingga kecoklatan angkat dan tiriskan,, lakukan sampai habis adonan dan cumi nya,, sisihkan.. Siapkan bumbu2 nya
- Lalu masukkan bumbu halus ke blender,, bisa juga manual pake cobek,, setelah halus sisihkan,, lalu iris2 semua bumbu irisnya sisihkan juga
- Lalu panas kan wajan dengan secukupnya minyak goreng ±6 SDM lalu masukkan,, bumbu halus masak hingga berubah warna dan harum,, aduk2 lalu masukkan saori saus tiram, saus tomat, larutan maizena, garam, gula, kaldu ayam bubuk aduk rata masukkan air aduk hingga mendidih dan tekstur mengental,, cek rasa bila ada yang kurang bisa diperbaiki sesuai dengan seleranya ya buibu,,, nah klo udh pas masukkan cumi tepung goreng nya aduk hingga rata,, taruh di piring dan siap untuk dinikmati 🙏😘🥰,,
Pilihan menu cumi asam manis lezat (Foto : Instagram @belajarmasakaja). JAKARTA, iNews.id - Resep Cumi asam manis bisa menjadi salah satu pilihan Anda hari ini untuk memasak. Cumi biasanya memiliki tekstur kenyal dan lezat. Jika biasanya Anda membuat cumi goreng tepung. Cumi Goreng Tepung Pedas Asam Manis.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal bumbu bumbu cumi goreng tepung pedas asam manis yang enak. saya berharap anda bisa paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega anda. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu cumi goreng tepung pedas asam manis ini bs menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
