cumi serah pedas asam manis ala rumahan, Memasak adalah suatu hobi yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di banyak depot dan hotel yang menggunakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Cumi serah pedas asam manis ala rumahan. Hari ini lagi pingin makan yang berbau seafood tadi kepasar cuma ada cumi besar.dibikin begini aja daahh #lagikepinginmakanyangberbauseafood #kepasardapatcumibesar #masakanalarumahan Cumi Tepung Asam Manis Pedas ala Royan. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu bumbu menu cumi serah pedas asam manis ala rumahan. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik cumi serah pedas asam manis ala rumahan ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan dapat saran saran untuk meracik makanan cumi serah pedas asam manis ala rumahan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah menu baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam memasak menu cumi serah pedas asam manis ala rumahan ini. setidaknya bisa disiapkan 24 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan memulainya antara lain dengan 10 tahap. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah anda punya disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi serah pedas asam manis ala rumahan:
- Sediakan 1/2 Kg cumi besar
- Siapkan 1 buah paprika merah
- Ambil 1 buah paprika kuning
- Gunakan 2 buah bawang bombay
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Ambil 3 Batang sereh
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 2 sendok makan tepung maizena (larutkan dengan 1/2 gelas air)
- Sediakan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Secukupnya bumbu penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air bersih / matang
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 10 cabai rawit merah
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm ruas jahe
- Gunakan Bahan saos
- Sediakan Secukupnya Saos sambal (sy pakai saos abc)
- Gunakan Secukupnya Saos tomat (sy pakai saos abc)
- Ambil 1 saset kecap manis (sy pakai kecap bango)
- Gunakan 1 saset saori saus tiram
Apalagi jika sedang berkumpul bersama keluarga, Anda bisa membuat sate taichan ala rumahan enak dan praktis. Sate taichan memang berbeda Warnanya pucat karena hanya dibumbui dengan bawang putih, merica, jeruk nipis. Keunikan dari sate taichan adalah rasanya yang legit, pedas, dan asam. Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar.
Langkah-langkah membuat Cumi serah pedas asam manis ala rumahan:
- Bersihkan cumi keluarkan isinya / tintanya… Potong cumi sesuai selera dan cuci cumi sampai bersih tiriskan kemudian balur cumi dengan kucuran air jeruk nipis.
- Kupas bawang merah, bawang putih, bawang bombay, jahe.
- Cuci paprika, jahe, sereh, cabai rawit merah hingga bersih dan tiriskan.
- Iris sebagian bawang putih dan bawang bombay.
- Iris paprika sesuai selera…geprek sereh lalu iris sereh tipis"…geprek 1/2 ruas jahe
- Haluskan bawang putih, bawang merah, lada, kemiri dan jahe sampai halus (boleh manual boleh dengan blender)
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum kemudian angkat dan tiriskan.
- Tumis bumbu yang telah dihaluskan 1/2 matang…masukan tumisan bawang putih dan bawang bombay…masukan jahe yang telah digeprek…masukan irisan sereh yang telah digeprek tumis sampai semua bahan harum.
- Setelah bumbu harum / matang masukan cumi kedalam bumbu tersebut sambil diaduk sampai cumi berwarna aga kecoklatan / kemerahan…masukan paprika dan bawang bombay…masukan secukupnya air…masukan irisan paprika dan beri bahan saos kedalam tumisan cumi tersebut sambil diaduk kemudian terakhir beri larutan tepung maizena.
- Masak sampai bumbu meresap / air aga menyurut jangan lupa beri bumbu penyedap rasa… Jika air udh menyurut angkat cumi… Dan cumi sereh pedas asam manis ala rumahan siap dihidangkan.
Resep ini cukup sederhana, cocok untuk ide masak untuk di rumah. Resep Udang Asam Manis Cumi Masak Kemangi. Beirkut ini bahan-bahan dan cara membuat udang asam manis pedas yang lezat dan tak kalah dengan udang asam manis dari restoran. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Cara masak cumi basah Asam Manis.
Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang resep cumi serah pedas asam manis ala rumahan yang sempurna. kita berharap kalian dapat paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega anda. kamu bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan cumi serah pedas asam manis ala rumahan ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
