capcay nyemek, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan hotel yang mempunyai juru masak pria sebagai chef mumpuni nya.
Lihat juga resep Capcay Goreng Berkuah (Nyemek) Pedas enak lainnya. Lagi pengen masak capcay kuah nyemek nih! Kecap asin, kecap manis, dan saus tiram yg saya gunakan tanpa bahan pengawet.
Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu menu capcay nyemek. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk mengolah capcay nyemek ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk meracik menu capcay nyemek tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik makanan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam membuat hidangan capcay nyemek ini. setidaknya diperlukan 20 bahan bahan yang dibutuhkan di menu ini. agar nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 tahapan. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Nyemek:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 1 Buah Ati Ayam (sudah di rebus)
- Ambil 1 Telur (sudah diceplok duluan ini optional ya)
- Sediakan 5 sdm Minyak Goreng
- Ambil Segelas Air kurleb 400ml
- Ambil Sayuran:
- Ambil 3 Lembar Jamur Tiram uk agak besar
- Sediakan 3 Pongkol kembang kol
- Siapkan 3 Pongkol Brokoli
- Ambil 1 Buah Wortel uk sedang
- Sediakan 1 Buah kentang uk sedang
- Ambil Bumbu:
- Ambil 3 Buah Bawang Putih
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Ambil Secukupnya bawang bombai
- Ambil Perasa
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu Jamur (optional)
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya saos sambal
Namun pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara memasak capcay goreng yang lezat dan tentunya spesial untuk hidangan di rumah. Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia.
Cara membuat Capcay Nyemek:
- Cuci bersih dan potong2 sayuran ati dan telur (sisihkan)
- Uleg bawang putih dan merica. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu uleg dan bawang bombai hingga harum.
- Jika sudah harum masukkan jamur tiram disusul sayuran dari yg keras wortel kentang kembang kol dan brokoli, Korek2 masukkan telur, Korek2 masukkan air beri perasa(garam, kaldu kecap dan soas) tunggu hingga mendidih masukkan ati ayam korek2 cicipi jika dirasa sudah pas matikan api dan sajikan.
- Note: jika ada tomat sawi dan kubis dimasukkan setelah air mendidih. Jika ingin pedas bisa beri lombok rawit utuh direbus jadi satu atau bisa dibuat sambal ditumis dari awal dengan bumbu
Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Silahkan dicoba untuk menu makan siang saat diet. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air sehingga menjadi sedikit berkuah. Yang terakhir adalah resep capcay kuah yang memiliki kuah berbumbu sedap yang pas disantap dengan nasi putih hangat ketika musim dingin.
Diatas adalah sedikit pengulasan menu tentang resep resep capcay nyemek yang sempurna. kita harapkan anda sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan capcay nyemek ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
