capcay, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di berbagai warung makan dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu hidangan capcay. di setiap pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah capcay ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk membuat makanan capcay tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak menu baru yang lezat.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat olahan capcay ini. setidaknya harus ada 14 bahan yang diperuntuk kan pada hidangan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sedikit, karena anda akan mengolahnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay:
- Sediakan 6 buah bakso ayam
- Ambil 1 hati ayam
- Siapkan 1 ampela ayam
- Gunakan 50 gr udang kupas kulitnya
- Sediakan 3 lembar kubis
- Gunakan 3 lembar sawi putih
- Ambil Secukupnya sawi caisim
- Gunakan 1/2 buah bawang bimbay
- Sediakan 3 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, gula
- Sediakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan dengan air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Tata cara membuat Capcay:
- Siapkan semua bahan, untuk hati ayam dan ampela aku rebus sebentar karena baru keluar dari freezer.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum. Lalu masukan hati ayam, ampela ayam, udang dan bakso. Masak sampai udang berwana kemerah²an. Lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan wortel, masak sampai semua matang.
- Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk secukupnya. Beri kecap manis dan saus tiram, aduk rata.
- Masukan semua sayuran nya. Masak sampai sayur matang. Matikan api, sajikan.
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Berikut sedikit pembahasan makanan perihal bumbu capcay yang yummy. saya berharap kalian bisa memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan capcay ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
