cap cay ati ayam, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di bermacam kedai dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki terbaik nya.
Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu makanan cap cay ati ayam. di tengah tengah pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk membuat cap cay ati ayam ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk meracik olahan cap cay ati ayam tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah masakan baru yang lezat.
Lihat juga resep Cap cay bakso dan hati ayam enak lainnya. Lihat juga resep Capcay goreng ayam enak lainnya. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah.
Sekarang langsung saja kita awali untuk mencari bahan baku yang diperlukan dalam membuat olahan cap cay ati ayam ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 11 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 9 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap cay ati ayam:
- Sediakan 1,5 kg bungkul
- Siapkan 1 kg wortel
- Sediakan 1 kg rempelo ati ayam
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdm garam halus
- Sediakan 1 bungkus royco
- Siapkan 1 sdm merica atau lada bubuk
- Ambil 3 sdm tepung maizena
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
Ambil lagi wajan lainnya yang akan digunakan untuk menggoreng ati ampela. Tuangkan minyak goreng untuk menggoreng ati. Contohnya adalah capcay seafood, atau bisa juga ditambah daging sapi, ayam, telur, bakso dan lain sebagainya. Nah untuk anda yang sudah tidak sabar ingin menikmati masakan asli khas Tionghoa ini, yang kebetulan juga saat menjelang tahun baru Imlek juga apalagi ditambah dengan cuaca yang dingin karena hujan, masakan yang satu ini sangat cocok.
Tahapan menyiapkan Cap cay ati ayam:
- Cuci lalu potong bungkul dan wortel sesuai selera dan juga potong rempelo ati sampai bersih
- Siapkan minyak dg api sedang lalu iris kecil2 bawang putih dan iris sedang bawang bombay
- Setelah itu masukkan irisan bawang 22nya secara bersamaan kedalam minyak panas td
- Dan jika sudah mulai harum masukkan rempelo ati kedalam osengan bawang td
- Beri sedikit air agar kuah tersebut menjadi seperti kaldu ayam
- Tunggu hingga harum dan empuk kemudian masukkan wortel dan bungkul secara bersamaan dan beri air secukupnya agar sayuran irisan tsb sedikit empuk dan jangan lupa masukkan garam,gula,royco,ladaku secukupnya (jangan lupa di cicipi ya)
- Dan setelah itu ambil mangkok lalu beri tepung maizena campur dg air secukupnya kemudian aduk rata didlm mangkong,tunggu cap jay hingga empuk smw lalu masukkan tepung maizena yg sudah diberi air td.
- Aduk rata hingga matang dan mengental.dan siap disajikan untuk sarapan pagi dan makan siang.
- Selamat mencoba
Bukan hanya sayur, capcay kerap disajikan bersama suwiran daging ayam, ati, irisan bakso hingga aneka seafood. Nah, dari segi bahan memang tidak ada patokan khusus. Kamu bebas berkreasi tergantung persediaan yang kamu miliki. Pastinya, capcay goreng menjadi pilihan terbaik untuk menyajikan lauk sarapan maupun makan malam yang praktis dan simpel. Resep Masakan Capcay Ayam (Foto: Press release Bertolli) Tak cuma terdiri dari beragam sayuran, capcay juga sering ditambahkan dengan berbagai bahan lain seperti ayam, ati ampela, atau bakso sebagai pelengkap.
Demikianlah sedikit bahasan olahan perihal resep resep cap cay ati ayam yang menggugah selera. kita ingin kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega anda. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan cap cay ati ayam ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
