cumi asam pedas, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita awali ke hal bumbu menu cumi asam pedas. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah cumi asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai referensi untuk memasak makanan cumi asam pedas tersebut menjadi olahan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Cumi Asam Pedas—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Salah satu menu makanan yang pas disajikan untuk keluarga di akhir pekan. Cumi asam pedas bisa kita jadikan. Cumi Asam Manis Pedas ( mudah, murah, enak dan bikin ketagihan !!! ) Bismillaahirrahmaanirrahiim.
Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat masakan cumi asam pedas ini. seenggaknya dibutuhkan 20 komposisi yang diperlukan pada menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 5 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, yuk mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi Asam Pedas:
- Ambil 500 gr cumi, potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai kecil (saya: 3 buah cabai rawit merah)
- Sediakan Secukupnya lada (saya: 1/2 sdt)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa (saya: skip)
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 buah tomat merah, iris
- Gunakan 3 buah cabai merah besar, iris
- Siapkan Secukupnya saus tiram
- Ambil Secukupnya saus tomat
- Ambil Secukupnya saus cabai
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Cumi asam manis pedas adalah racikan masakan seafood yang mencampurkan bahan masakan seperti saus pedas, kecap dan beberapa bumbu masakan pada sajian olahan masakan cumi. Memasak cumi-cumi perlu trik agar tidak alot. Daging cumi-cumi cepat matang, karena itu hanya dimasak sebentar saja. Resep ini tidak perlu bumbu halus.
Cara mengolah Cumi Asam Pedas:
- Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Uleg atau blender semua bumbu hingga halus. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu, masukkan bumbu halus dan serai, tumis hingga harum.
- Masukkan cumi, aduk dengan bumbu hingga rata, tambahkan air, masak hingga cumi matang dan bumbu meresap. Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, kecap manis, garam, gula, tes rasa. Masukkan tomat dan cabai merah iris, terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar.
- Matikan api, sajikan bersama nasi hangat🍚
Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini. Cumi dicampur dengan perasan air jeruk dan garam. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Kamu bisa membuat cumi asam pedas dengan sedikit kuah yang segar. Pas beli cumi udah kebayang pengen dimasak dengan citarasa asam pedas tapi belum pernah eksperimen dengan bumbu-bumbu tersebut.
Demikian sedikit pengulasan olahan tentang resep resep cumi asam pedas yang enak. kita harap anda dapat paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di masa datang untuk di sajikan dalam aneka acara acara family atau kolega kalian. anda dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu cumi asam pedas ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
