capcay (dengan kembang tahu), Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan hotel yang mempunyai juru masak pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu hidangan capcay (dengan kembang tahu). di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat capcay (dengan kembang tahu) ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mempunyai rujukan untuk membuat masakan capcay (dengan kembang tahu) tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah makanan baru yang lezat.
Dilengkapi dengan rempah rempah yang menyehatkan pasti akan menambah selera makan anda akan kembali tergugah, dengan cara dikuah cap cay itu kian bertambah enak. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali untuk mendapatkannya. Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik hidangan capcay (dengan kembang tahu) ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperlukan pada menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan memprosesnya antara lain dengan 10 langkah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita olah dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay (dengan kembang tahu):
- Siapkan 2 buah wortel
- Ambil 2 ikat pakcoy (bisa pakai sawi biasa)
- Sediakan 5 biji baso ikan (kalau ada tambah kekian)
- Sediakan Secukupnya kembang tahu
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan 1 buah bawang Bombay (karena bawangnya besar sekali, saya memakai setengahnya saja)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Ambil 2 sdm saus cabe
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa Bahan-bahan: - Wortel, brokoli, kembang kol, sawi putih, sawi ijo, baby corn dan kapri.
Cara menyiapkan Capcay (dengan kembang tahu):
- Potong kembang tahu sesuai selera lalu rendam dengan air (biasa/hangat) hingga lembek, buang airnya.
- Cuci dan potong sayuran sesuai selera.
- Geprek bawang putih dan cincang halus, kemudian tumis hingga harum.
- Masukan bawang Bombay yang telah dipotong kecil-kecil, tumis hingga harum.
- Masukkan telur, buat orak arik.
- Masukan sayuran, kemudian tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan bahan lainnya, seperti tomat, baso ikan dan kembang tahu.
- Setelah itu tambahkan saus cabe, saus tomat, kecap asin, saus tiram, gula garam dan lada secukupnya.
- Tambahkan tepung maizena, kemudian aduk hingga rata.
- Tunggu sampai mendidih dan sesuai tingkat kematangan sayur yang diinginkan. Kemudian sajikan.
Cara bikin capcay goreng hampir sama dengan cara masak capcay kue kental baik bahan sayurannya maupun bumbu bumbunya, hanya saja tidak menggunakan tepung maizena. Bakso menjadi makanan atau jajanan favorit, bunda ingin tahu caranya. Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Capcay, tentu masakan dengan aneka sayuran ini semua sudah pada tahu. Sajikan capcay dengan taburan bawang goreng, acar, dan cabai rawit.
Demikian sedikit pengulasan menu tentang bahan resep capcay (dengan kembang tahu) yang yummy. saya harap kalian dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kamu. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan capcay (dengan kembang tahu) ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
