capcay kembang tahu, Memasak adalah suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Capcay kembang tahu yang satu ini biasanya kita jumpai pada menu prasmanan pernikahan. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah sekali Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga. Semoga dengan adanya artikel Resep Capcay Kembang Tahu Kreasi Baru ini, dapat memberikan inspirasi resep - resep idola anda para kaum ibu, atau bahkan bisa menjadi pemicu ide resep capcay.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep menu capcay kembang tahu. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak capcay kembang tahu ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk memasak masakan capcay kembang tahu tersebut menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat olahan baru yang endes.
Mari langsung saja kita mulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam memasak makanan capcay kembang tahu ini. setidak tidaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Kembang Tahu:
- Gunakan 1 lembar kembang tahu, rendam lalu potong-potong
- Gunakan 100 gr udang, buang bagian kepala dan badannya
- Sediakan 100 gr daging ayam fillet bagian paha, potong kecil-kecil
- Siapkan 4 buah wortel, potong-potong
- Siapkan 3 buah jagung putren
- Sediakan 3 bonggol sawi hijau
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 400 ml air
- Ambil 2 siung bawang putih, geprek lalu cincang
- Sediakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm saus tiram (asli pakai kecap ikan)
- Ambil 2 sdm kecap asin (saya skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya lada bubuk (tambahan dari saya)
Penasaran rasa kembang tahu sebagai campuran seblak? Hmm Bunda harus coba menu Seblak Kembang Tahu! Jika Bunda biasanya hanya menggunakan kembang tahu sebagai bahan capcay. Masakan capcay ini juga sering kita temukan di restoran chinese food karena memang sesungguhnya resep capcay berasal dari Hokkian Cina yang berarti aneka ragam sayuran.
Tahapan mengolah Capcay Kembang Tahu:
- Siapkan semua bahan-bahannya.
- Siapkan bumbu-bumbunya, lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan bawang bombay, aduk rata, masak hingga bawang bombay layu.
- Tanbahkan daging ayam dan udang, aduk dan masak hingga daging ayam dan udang berubah warna, lalu masukkan wortel dan air.
- Masak hingga wortel setengah matang, lalu tambahkan jagung putren, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu masukkan sawi hijau, aduk rata.
- Lalu tambahkan saus tiram, kecap inggris, garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata dan tes rasanya, lalu masukkan kembang tahu, aduk rata, masak hingga mendidih kembali, lalu tambahkan daun bawang.
- Aduk rata lalu matikan api, sajikan capcay dipiring saji.
Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Kalau iya, kamu tahu nggak gimana resep capcay yang enak dan pastinya cita rasa Chinesenya masih kental? Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Capcay, makan enak dan bergizi ini tentu tidak pernah gagal memanjakan lidah dan mengenyangkan perut kita.
Demikian sedikit bahasan menu tentang resep capcay kembang tahu yang sempurna. kami harap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau sahabat kamu. kalian dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan capcay kembang tahu ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
