capcay, Memasak menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam depot dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep menu capcay. di tengah tengah kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat capcay ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kalian bangga akan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan dapat rujukan untuk memasak hidangan capcay tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang enak.
Cap cai, sometimes spelled cap cay, is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Lihat juga resep Capcay Bakso enak lainnya. I'm an Indonesian currently living abroad.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam meracik olahan capcay ini. seenggaknya diperlukan 25 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan CapCay:
- Gunakan 200 gr fillet dada ayam
- Siapkan 5 butir baso ikan
- Gunakan 5 buah sosis
- Ambil 5 buah fish roll
- Gunakan 150 gr kembang kol
- Gunakan 100 gr brokoli+batang
- Ambil 50 gr buncis
- Sediakan 100 gr putren/jagung muda
- Ambil 3 buah wortel
- Sediakan 100 gr jamur kancing
- Ambil 100 gr sawi ijo
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bagian bawang bombay
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan Pengental :
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 50 ml air
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Jika kamu pecinta capcay dan merasa bosen dengan yang itu-itu saja, berikut ini ada beberapa resep. Capcay merupakan salah satu masakan oriental yang praktis dan menyehatkan. Capcay sendiri berasal dari bahasa Hokkien, "cap" berarti sepuluh, sementara "cay" berarti sayur. Resep cap-cay sayuran ini dibuat sedemikian rupa sehingga cocok tersaji dan dimakan begitu saja atau dengan ditemani sepiring nasi putih hangat.
Tahapan menyiapkan CapCay:
- Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran, baso, ayam, sosis dll, lalu potong-potong sesuai selera
- Tumis sebentar atau setengah matang baso, ayam, fish roll & sosis, sisihkan
- Cincang kasar bawang putih & rajang kasar bawang bombay laku tumis dengan 3 sdm minyak sayur dan 1 sdm minyak wijen. Tambahkan saus tiram
- Lalu masukkan wortel, putren dan bonggol brokoli beri air 100 ml masukkan ayam, baso, fish roll, sosis, kembang kol, brokoli
- Terakhir tambahkan buncis, sawi ijo dan daun bawang tambahkan 100 mk air lagi taburi lada, kaldu jamur, kecap asin dan campuran maizena+saus tomat+100 ml air, koreksi rasa lalu tutup sebentar sekitar 5 menit
- Capcay siap disajikan
Resep capcay ini berisi otak-otak ikan tenggiri dan sayur seperti wortel, sawi putih, kol, jamur. Capcay merupakan makanan peranakan Tionghoa-Indonesia berisi sayuran dengan kuah kental. Sayur capcay juga menjadi salah satu menu masakan yang banyak dibuat, karena itu mudah Selain mudah dalam langkah-langkah cara membuat resep masakan capcay kuah ini, ternyata juga menjadi. Resep capcay kuah yang diadaptasi dari resep masakan chinese ini kaya akan berbagai jenis sayuran. Ada dua jenis capcay yang dikenal di pasaran, yaitu capcay goreng dan capcay kuah.
Demikian sedikit ulasan olahan perihal bumbu capcay yang endess. kita berharap anda sudah memahami dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kalian. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan capcay ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
