cumi basah bumbu rujak, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai koki cowok sebagai juru masak andalan nya.
Beri cumi perasan pertama air jeruk limau, sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis daun salam, daun jeruk dan serai hingga hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, lada, gula jawa, kecap manis dan perasan pertama air asam jawa.
Oke, kita awali ke hal bumbu makanan cumi basah bumbu rujak. di setiap rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk memasak cumi basah bumbu rujak ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk membuat hidangan cumi basah bumbu rujak tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah makanan baru yang enak.
Mari langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam memasak makanan cumi basah bumbu rujak ini. seenggaknya bisa disiapkan 14 komposisi yang dibutuhkan pada menu ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sejenak, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 9 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi basah bumbu rujak:
- Gunakan 1/4 kg cumi basah UK. besar
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Gunakan 1 sachet Saos tiram
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 9 cabe rawit keritin
- Ambil 5 cabe setan
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Ambil 1 iris Jahe
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 Tomat potong 6
- Gunakan secukupnya Garam gula
- Ambil 1 SDM tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
Rujak yang akami sajikan kali ini adalah rujak buah segar bumbu sambal kacang gula merah. Rujak disini tebuat dari berbagai macam jenis buah-buahan Rujak buah yang pedas biasanya banyak disajikan disiang hari yang cerah karena untuk menambah kesegaran. Cara memasak cumi basah: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi. Cumi-cumi dimasukkan dan masak sampai air menyusut.
Cara menyiapkan Cumi basah bumbu rujak:
- Bersihkan cumi kemudian kasih perasan setengah dari jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan.
- Potong - potong tomat, daun bawang, dan bawang Bombay
- Haluskan bawang putih bawang merah dan cabe dengan blender atau ulekan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukan irisan jahe, kemudian bumbu halus,daun jeruk, setelah harum masukan air kurang lebih 100 CC(setengah gelas)
- Setelah mendidih kuahnya, masukan potongan tomat, bawang Bombay, daun bawang dan cumi yang sudah dibersihkan.
- Aduk aduk sebentar
- Terakhir larutan tepung maizena, hingga mendidih 1 menit matikan api kompor, terakhir masukan setengah perasan jeruk nipisnya. Supaya rasanya ada asem,manis, dan pedas yaa.
- Selamat mencoba yaa
Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Resep lauk pauk cumi basah pedas asam manis dan cara memasak cumi. Yuk, bumbui cumi-cumi dengan bumbu rujak yang punya perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan segar di lidah.
Demikian sedikit ulasan masakan tentang bumbu cumi basah bumbu rujak yang lezat. kita harap kalian sudah memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau sahabat kalian. kamu bs menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga menu cumi basah bumbu rujak ini dapat menjadi lebih enak dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
