cumi goreng tepung sambal matah, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai warung makan dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai juru masak andalan nya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep olahan cumi goreng tepung sambal matah. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk membuat cumi goreng tepung sambal matah ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil makanan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk mengolah hidangan cumi goreng tepung sambal matah tersebut menjadi menu yang yummy dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman anda dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Kita makan-makan sambil mereview makanan sendiri :)) Cara buat cumi. ilustrasi : Cumi Sambal Matah (sumber : resepyummy). GenPI.co - Aroma Harum dari sambal matah yang khas tentunya akan mengugah selera makan, terlebih bagi pecinta rasa Menggunakan variasi cumi asin dengan sambal matah akan menambah kenikmatan dalam bersantap bagi pecinta kuliner. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam meracik masakan cumi goreng tepung sambal matah ini. setidaknya diperlukan 20 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 7 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Goreng Tepung Sambal Matah:
- Sediakan 4 ekor cumi segar
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng
- Gunakan Baluran Basah (campur jadi satu, aduk rata) :
- Sediakan 2 sdm KOBE Tepung Kentucky Super Crispy
- Gunakan 8 sdm air bersih
- Gunakan Baluran Kering :
- Siapkan 1 bks KOBE Tepung Kentucky Super Crispy (225gr)
- Siapkan Bahan Sambal Matah :
- Siapkan 10 buah cabai rawit, iris
- Sediakan 6 siung bawang merah, iris
- Ambil 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya iris tipis
- Sediakan 2 batang sereh, ambil bagian dalam yg putihnya iris tipis
- Sediakan 1 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan 4 sdm minyak goreng panas untuk menggoreng cumi
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Seujung sdt gula pasir
Dan buat kamu yang suka dengan pete, bisa lho menambahkannya di meu Sebab sambal goreng ati itu mudah dibuat di rumah, jadi kamu tidak perlu repot membeli di warung makan. Dengan sensasi rasa pedas dari sambal matah, menikmati bakso goreng menjadi luar biasa enaknya! Nikmat gurih dan kriuknya bakso goreng ditambah dengan perpaduan pedas segarnya sambal matah, dijamin deh bikin kamu ketagihan. Resep Cumi Goreng Tepung: Cumi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai ukuran dan lebar yang diinginkan.
Cara mengolah Cumi Goreng Tepung Sambal Matah:
- Cuci bersih cumi di air mengalir (buang bagian-bagian yang tidak terpakai), potong cincin cumi lalu beri perasan air jeruk nipis, aduk rata. - Diamkan 10 menit, cuci kembali cumi lalu tiriskan.
- Lumuri cumi dengan bawang putih bubuk, garam, dan lada bubuk..aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.
- Celupkan cumi ke baluran basah lanjut ke tepung kering sambil di remas-remas agar tepung menempel sempurna.
- Ketuk-ketuk atau kibaskan cumi, lalu goreng dalam minyak panas banyak dengan api sedang cenderung besar sampai kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan dan sisihkan.
- Sambal Matah : - - Campur semua bahan yang sudah diiris di mangkuk. - - Tambahkan garam, gula dan air perasan jeruk nipis, aduk rata sambil ditekan perlahan dengan sendok. - - Siram dengan 4 sdm minyak panas untuk menggoreng cumi. - - Aduk hingga tercampur rata.
- Penyelesaian : - - Tata cumi di piring saji siram dengan sambal matah. - - Sajikan.
Cumi ini sebenarnya sudah enak untuk dimakan langsung akan tetapi rasanya akan bertambah lezat apabila ditambah dengan mayonise atau juga saus sambal yang pedas. Indonesian sambal Sambal Matah, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Cocok untuk menemani Ayam Betutu dan sajian Ikan goreng, Ikan Bakar atau Ikan Panggang. Kunci kenikmatan Sambal Matah harus pedas, asam dan asin. Bikinnya gampang dan prosesnya juga cepat.
Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal bumbu cumi goreng tepung sambal matah yang yummy. kita berharap anda bisa paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau kolega kamu. kita dapat mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga menu cumi goreng tepung sambal matah ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
