cumi santan (iwak nuss), Memasak adalah suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di berbagai depot dan restaurant yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Seafood pilihan dan permintaan keluarga saya cumi, jadi saya buat cumi masak santan. Sederhana gak usah ribet dan yang penting keluarga suka. Cumi kuah santan bisa anda coba buat di rumah.
Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan cumi santan (iwak nuss). di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat cumi santan (iwak nuss) ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak hidangan tersebut, akan membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat rujukan untuk memasak masakan cumi santan (iwak nuss) tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah hidangan baru yang enak.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak makanan cumi santan (iwak nuss) ini. seenggaknya harus ada 11 komposisi yang diperlukan di masakan ini. agar nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, karena anda akan membuatnya antara lain dengan 7 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi santan (iwak nuss):
- Ambil 1 kg cumi
- Ambil 65 ml santan kara
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 500 ml air
Brilio.net - Cumi-cumi menjadi salah satu hewan laut yang nikmat untuk dikonsumsi. Selain kaya akan kandungan gizi, cumi juga memiliki cita rasa yang lezat ketika diolah Mulai dari sambal cumi, cumi tepung, cumi saus padang dan beragam olahan lainnya nikmat untuk disantap bersama keluarga. Cumi masak hitam ini kegemaran suamiku, dia paling doyan deh klo cumi dimasak seperti ini. Walaupun dimasak yang lain juga doyan sih, heheh.
Tahapan menyiapkan Cumi santan (iwak nuss):
- Bersihkan cumi. Saya tarik kepala cumi, tarik tulang cumi (seperti plastik), saya keluarkan semua isi perutnya dan saya buang semua kantong yg menempel pada kepala, kecuali kantong tintanya. Kantong tinta cumi berwarna perak.
- Potong badan cumi, jangan terlalu tebal, badan cumi lebih lama matang dibanding kepalanya.
- Iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
- Masukkan air, lengkuas, gula, garam, dan penyedap rasa. Biarkan mendidih.
- Masukkan santan. Koreksi rasa.
- Masukkan cumi, sambil diaduk agar santan tidak pecah. Memasak cumi terlalu lama membuat daging cumi alot. Cukup masak 3 sampai t menit saja.
- Siap dihidangkan.
Cumi-Cumi Masak Hitam a la My Mom: Super Pedas, Super Tasty! Sebuah blog tentang makanan dan proses memasak yang diperuntukkan bagi. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini sering Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Cumi-cumi jantan akan memikat betina di pagi hari dan warna tubuhnya akan berubah untuk menarik perhatian cumi-cumi betina.
Demikian sedikit pembahasan menu tentang bahan resep cumi santan (iwak nuss) yang menggugah selera. kami harapkan anda bisa memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau sahabat kamu. anda dapat menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga olahan cumi santan (iwak nuss) ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
