cumi bakar kecap, Memasak adalah sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu hidangan cumi bakar kecap. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah cumi bakar kecap ini. dengan kesuksesan kita dalam mengolah makanan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan memperoleh saran saran untuk memasak olahan cumi bakar kecap tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah hidangan baru yang endes.
Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di. Cumi adalah salah satu makanan laut yang mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan cumi bakar kecap ini. setidak tidaknya harus ada 15 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 7 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi Bakar Kecap:
- Siapkan 500 gr Cumi besar atau Sotong
- Siapkan 2 sdm Perasan lemon atau jeruk nipis
- Ambil 1.5 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Gunakan secukupnya Mentega
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Siapkan 1 sdt Ketumbar, disangrai
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Ambil Sayuran lalapan (optional)
- Ambil Selada air/ Oakleaf lettuce
- Siapkan Irisan Tomat
- Ambil Irisan Lemon
Simak resepnya di bawah ini, dan mari berkreasi! Indonesian side dish Cumi Bumbu Kecap, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Taburi minyak dengan tepung terigu untuk mengurangi letupan minyak saat menggoreng cumi atau tutup wajan. Cumi bakar kecap sendiri adalah masakan yang mudah dibuat dan sangat lezat untuk makan siang atau makan malam. #laut #seafood #bumbu #spicy #spice.
Tata cara menyiapkan Cumi Bakar Kecap:
- Bersihkan cumi/sotong. Buang kulit, mata, dan tinta. Diiris-iris menjadi cincin di bagian depan dan belakang tapi tidak sampai putus (supaya tidak mengkerut nanti ketika dibakar).
- Berikan perasan lemon/jeruk nipis dan diaduk. Biarkan selama 15 menit dan berikan sedikit air untuk dibilas kemudian tiriskan. Saya tidak bilas bersih supaya masih ada sedikit asam untuk bumbunya nanti.
- Haluskan bawang putih, merah, jahe, dan ketumbar yang telah disangrai. Bisa dilakukan dengan ulekan atau blender.
- Tambahkan bumbu halus, garam, merica, dan kecap kedalam cumi tadi. Diaduk dan biarkan meresap selama minimal 30 menit.
- Panaskan teflon atau wajan ceper dan olesi mentega diatasnya (asal melapisi wajan saja). Dengan api sedang, bakar cumi sebentar saja 5-7 menit. Jangan lupa dibalik dan tambahkan bumbu ketika dibalik. Jika terlalu lama membakarnya, nanti akan mejadi terlalu alot.
- Angkat cumi ketika sudah kecoklatan dan susun diatas selada. Tambahkan tomat dan bisa peras lemon untuk tambahan rasa asam yang segar.
- Satu porsi mengandung 179 kalori. Cumi mempunyai kandungan kolesterol yang cukup tinggi sehingga konsumsi cumi harus dibatasi. Terlalu banyak kolesterol akan menaikkan resiko penyakit jantung. - *tabel nutrisi ini hanyalah perkiraan dan akan bervariasi dengan penggunaan bahan yang berbeda.
Sering menyantap cumi-cumi bakar yang laziz di resto? Whoa, mengapa tidak membuatnya sendiri saja di rumah? Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Sosis bakar kecap ala anak kos. foto: Instagram/@soes_merdeka. Masukkan sosis ke dalam bulatan cumi.
Berikut sedikit pengulasan masakan tentang bumbu cumi bakar kecap yang enak. kita harapkan anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau teman kalian. kamu bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan cumi bakar kecap ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
