ikan kembung & cumi saos padang, Memasak merupakan suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan koki cowok sebagai juru masak mumpuni nya.
Baiklah, kita awali ke perihal resep resep menu ikan kembung & cumi saos padang. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan kembung & cumi saos padang ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik makanan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk meracik masakan ikan kembung & cumi saos padang tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik makanan baru yang endes.
Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang dibutuhkan dalam meracik menu ikan kembung & cumi saos padang ini. setidaknya dibutuhkan 24 komposisi yang dibutuhkan di hidangan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 6 tahapan. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita awali dengan mengamati dulu bahan bahan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Kembung & Cumi Saos Padang:
- Ambil 100 gr cumi ukuran sedang
- Siapkan 3 ekor ikan kembung
- Gunakan 3 sdm air jeruk
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung maizena
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Ambil bahan saos padang
- Siapkan 2 buah tomat merah
- Ambil 8 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 buah serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya gula garam
- Gunakan 200 ml air matang
Ikan kembung memiliki nama lain tergantung dengan wilayah mulai dari. Resep ikan kembung - Ikan merupakan salah satu makanan yang kaya akan kandungan vitamin. Selain memiliki banyak kandungan vitamin, cita rasa hewan ini juga sangat lezat dan bikin nagih. Lihat juga resep Pepes Ikan Kembung/ Pais Iwak Gembung enak lainnya.
Tahapan membuat Ikan Kembung & Cumi Saos Padang:
- Marinate ikan kembung dan cumi dengan air jeruk, kaldu bubuk, dan garam
- Campurkan semua tepung, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam
- Celupkan ikan kembung & cumi ke kocokan telur kemudian lapisi dengan campuran tepung kering dan goreng hingga matang sisihkan
- Buat saos nya dengan haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan serai
- Tumis semua bumbu halus masukkan daun jeruk dan serai kemudian masukkan saus tiram dan saus sambal tambahkan gula garam dan air matang masak hingga mendidih, agar saus mengental masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan masak lagi hingga matang
- Siram saos ke atas ikan kembung dan cumi crispy, sajikan selagi hangat, dijamin menghabiskan nasi 😄
Sajian pepes ikan kembung bumbu kuning adalah salah satu sajian ikan yang lezat. Selain nikmat, kombinasi bumbu kunyit yang membuat sajian ini berwarna kuning benar-benar terlihat menggoda. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana. Ikan kembung banyak dijual di warung warung kecil atau di pasar pasar tradisional. Kingdom: AnimaliaPhylum: ChordataSubphylum: VertebrataKelas Ciri-ciri tubuh dari ikan banyar adalah badan agak langsing panjang kepala lebih tinggi dari tinggi kepala.
Demikianlah sedikit ulasan makanan tentang bahan resep ikan kembung & cumi saos padang yang enak. saya harapkan kalian dapat paham dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau teman anda. kamu bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan ikan kembung & cumi saos padang ini dapat menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
