cumi basah bumbu rujak, Memasak adalah sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh banyak komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam rumah makan dan cafe yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu makanan cumi basah bumbu rujak. di tengah tengah pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk meracik cumi basah bumbu rujak ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak menu tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil menu kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki referensi untuk mengolah olahan cumi basah bumbu rujak tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah masakan baru yang enak.
Beri cumi perasan pertama air jeruk limau, sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis daun salam, daun jeruk dan serai hingga hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, lada, gula jawa, kecap manis dan perasan pertama air asam jawa.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat olahan cumi basah bumbu rujak ini. seenggaknya diperlukan 14 bahan bahan yang diperuntuk kan di menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 9 tahapan. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi basah bumbu rujak:
- Sediakan 1/4 kg cumi basah UK. besar
- Sediakan 1/2 butir bawang bombay
- Ambil 1 jeruk nipis
- Ambil 1 sachet Saos tiram
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 9 cabe rawit keritin
- Ambil 5 cabe setan
- Gunakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 1 iris Jahe
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 Tomat potong 6
- Sediakan secukupnya Garam gula
- Sediakan 1 SDM tepung maizena yg dilarutkan dgn sedikit air
Rujak yang akami sajikan kali ini adalah rujak buah segar bumbu sambal kacang gula merah. Rujak disini tebuat dari berbagai macam jenis buah-buahan Rujak buah yang pedas biasanya banyak disajikan disiang hari yang cerah karena untuk menambah kesegaran. Cara memasak cumi basah: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi. Cumi-cumi dimasukkan dan masak sampai air menyusut.
Cara mengolah Cumi basah bumbu rujak:
- Bersihkan cumi kemudian kasih perasan setengah dari jeruk nipis dan sedikit garam diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, cuci bersih dengan air mengalir dan tiriskan.
- Potong - potong tomat, daun bawang, dan bawang Bombay
- Haluskan bawang putih bawang merah dan cabe dengan blender atau ulekan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, masukan irisan jahe, kemudian bumbu halus,daun jeruk, setelah harum masukan air kurang lebih 100 CC(setengah gelas)
- Setelah mendidih kuahnya, masukan potongan tomat, bawang Bombay, daun bawang dan cumi yang sudah dibersihkan.
- Aduk aduk sebentar
- Terakhir larutan tepung maizena, hingga mendidih 1 menit matikan api kompor, terakhir masukan setengah perasan jeruk nipisnya. Supaya rasanya ada asem,manis, dan pedas yaa.
- Selamat mencoba yaa
Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Resep lauk pauk cumi basah pedas asam manis dan cara memasak cumi. Yuk, bumbui cumi-cumi dengan bumbu rujak yang punya perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan segar di lidah.
Diatas adalah sedikit bahasan menu tentang bahan resep cumi basah bumbu rujak yang enak. kami ingin kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kalian. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan cumi basah bumbu rujak ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
