cumi basah bumbu rujak, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restoran yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita kembali ke hal resep olahan cumi basah bumbu rujak. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah cumi basah bumbu rujak ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kalian akan mendapatkan rujukan untuk membuat masakan cumi basah bumbu rujak tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak hidangan baru yang enak.
Beri cumi perasan pertama air jeruk limau, sisihkan. Panaskan minyak lalu tumis daun salam, daun jeruk dan serai hingga hingga harum lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan air, lada, gula jawa, kecap manis dan perasan pertama air asam jawa.
Mari langsung saja kita memulai untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam memasak hidangan cumi basah bumbu rujak ini. setidaknya dibutuhkan 16 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi Basah Bumbu Rujak:
- Ambil 250 gr cumi
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang bawang daun (iris agak panjang)
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay (iris)
- Gunakan 1 ruas jahe (iris tipis)
- Siapkan 1 buah tomat (potong 8 bagian atau sesuai selera)
- Gunakan 1 sdm tepung maizena (larutkan dengan air)
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabai merah
- Sediakan 6 buah cabai kriting merah
Rujak yang akami sajikan kali ini adalah rujak buah segar bumbu sambal kacang gula merah. Rujak disini tebuat dari berbagai macam jenis buah-buahan Rujak buah yang pedas biasanya banyak disajikan disiang hari yang cerah karena untuk menambah kesegaran. Cara memasak cumi basah: Cumi-cumi dibiarkan utuh tapi Anda boleh membuang ruas tulangnya tanpa membuang isi cumi dan kepala cumi. Cumi-cumi dimasukkan dan masak sampai air menyusut.
Tahapan menyiapkan Cumi Basah Bumbu Rujak:
- Cuci bersih cumi, buah kulitnya luarnya. Lumuri dengan air jeruk nipis agar tidak bau amis. Diamkan sebentar, cuci kembali cumi sampai bersih.
- Rebus cumi sebentar kira2 3 menit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe, tomat, daun jeruk, bawang daun dan bawang bombay.
- Masukkan cumi dan air. Biarkan sampai mendidih, tambahkan penyedap rasa dan saos tiram. Aduk rata dan koreksi rasa.
- Jika cumi sudah matang, tambahkan larutan maizena dan perasa 1/2 jeruk nipis. Aduk rata sebentar. Matikan kompor
- Sajikan
Dalam proses memasak cumi basah, sebaiknya wajan ditutup agar bumbu meresap. Resep ayam bumbu rujak menjadi masakan ayam kesukaan. Resep ayam bakar bumbu rujak menggunakan bumbu bumbu alami dan sederhana, namun dapat menghasilkan cita rasa lumayan enak dan mantap. Resep lauk pauk cumi basah pedas asam manis dan cara memasak cumi. Yuk, bumbui cumi-cumi dengan bumbu rujak yang punya perpaduan rasa gurih, sedikit manis, dan segar di lidah.
Berikut sedikit pembahasan hidangan perihal bumbu cumi basah bumbu rujak yang yummy. saya ingin kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. kita dapat menyesuaikan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan cumi basah bumbu rujak ini dapat menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
