gulai cumi isi tahu, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka depot dan restoran yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan gulai cumi isi tahu. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah gulai cumi isi tahu ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk memasak masakan gulai cumi isi tahu tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah makanan baru yang endes.
Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Ini video yang kedua puluh sembilan dan Oma membagikan resep Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang diperuntuk kan dalam meracik makanan gulai cumi isi tahu ini. seenggaknya dibutuhkan 22 komposisi yang diperlukan di menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga siapkan waktu anda sesaat, sebab anda akan memulainya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu:
- Ambil 4 ekor cumi segar, ukuran besar, karena ketika dimasak, ukuran cumi akan menyusut, cuci bersih, buang tinta dan plastiknya
- Ambil 3 buah tahu putih (kebetulan ukuran kecil), haluskan
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 cm lengkuas, geprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 65 ml santan kental instan
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 bh jeruk nipis untuk membersihkan cumi
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Gula
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai cumi isi tahu campur telur.
Tata cara menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu:
- Cuci bersih cumi, hilangkan tinta dan plastiknya, kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan +/- 15menit;
- Dalam wadah terpisah, campur tahu yang telah dihaluskan, telur, ketumbar bubuk dan garam secukupnya. Aduk hingga menyatu;
- Isi cumi dengan campuran tahu yang sudah disiapkan lalu tutup cumi dengan tusuk gigi/ lidi. Begitu selanjutnya sampai habis. Kemudian kukus cumi selama +/- 15 menit;
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi. Kemudian masukkan santan dan air aduk perlahan hingga semua larut dan menyatu. Masukkan cumi yang telah dikukus. Masukkan garam, lada dan gula secukupnya, tes rasanya sudah pas. Masak terus hingga mendidih, kemudian angkat dan sajikan..
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Berikut resep membuat gulai cumi isi tahu sebagaimana menukil dari akun Instagram @berbagiresep. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang.
Demikianlah sedikit bahasan makanan tentang bumbu bumbu gulai cumi isi tahu yang lezat. kami ingin anda bisa paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau sahabat kamu. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan gulai cumi isi tahu ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.
