gulai cumi isi tahu, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan hotel yang mempunyai koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Baik, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu menu gulai cumi isi tahu. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak gulai cumi isi tahu ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk meracik hidangan gulai cumi isi tahu tersebut menjadi menu yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam memasak masakan baru yang lezat.
Pagi ini, sahabat Puan saya ingin berbagi resep membuat gulai cumi isi tahu ala padang nih! Ga usah Kawatir bakal ribet, caranya simple banget kok, yuk. Ini video yang kedua puluh sembilan dan Oma membagikan resep Gulai Cumi-Cumi Isi Tahu.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli bahan bahan yang diperlukan dalam memasak olahan gulai cumi isi tahu ini. setidaknya bisa disiapkan 22 komposisi yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena anda akan memprosesnya antara lain dengan 4 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Cumi isi Tahu:
- Siapkan 4 ekor cumi segar, ukuran besar, karena ketika dimasak, ukuran cumi akan menyusut, cuci bersih, buang tinta dan plastiknya
- Sediakan 3 buah tahu putih (kebetulan ukuran kecil), haluskan
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 3 cm lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 65 ml santan kental instan
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 1 bh jeruk nipis untuk membersihkan cumi
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 4 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Gula
Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Sematkan dengan tusuk gigi agar tertutup rapat. Gulai cumi isi tahu campur telur.
Cara membuat Gulai Cumi isi Tahu:
- Cuci bersih cumi, hilangkan tinta dan plastiknya, kemudian beri perasan air jeruk nipis. Diamkan +/- 15menit;
- Dalam wadah terpisah, campur tahu yang telah dihaluskan, telur, ketumbar bubuk dan garam secukupnya. Aduk hingga menyatu;
- Isi cumi dengan campuran tahu yang sudah disiapkan lalu tutup cumi dengan tusuk gigi/ lidi. Begitu selanjutnya sampai habis. Kemudian kukus cumi selama +/- 15 menit;
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas hingga wangi. Kemudian masukkan santan dan air aduk perlahan hingga semua larut dan menyatu. Masukkan cumi yang telah dikukus. Masukkan garam, lada dan gula secukupnya, tes rasanya sudah pas. Masak terus hingga mendidih, kemudian angkat dan sajikan..
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Pasang kepalanya kembali dan kunci dengan menyematkan tusuk gigi atau tusuk sate. Berikut resep membuat gulai cumi isi tahu sebagaimana menukil dari akun Instagram @berbagiresep. Gulai tambusu khas Minang berupa usus sapi yang diberi isian tahu dan telur, kemudian dimasak dengan kuah santan. Rasa gulai dari masakan Minang punya bumbu kuat yang bisa diterima oleh sebagian besar orang.
Diatas adalah sedikit ulasan hidangan tentang resep resep gulai cumi isi tahu yang nikmat. kita harapkan anda dapat paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kamu. kalian bisa menambahkan resep resep yang tertera diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan gulai cumi isi tahu ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
