cumi² krispi saus telur asin, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh sebagian besar orang. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan koki cowok sebagai juru masak terbaik nya.
CUMI CRISPY ini gampang banget buatnya! Disandingkan dengan Saus Telur Asin yang Super Creamy, enaaak banget! Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif!
Baiklah, kita awali ke perihal resep makanan cumi² krispi saus telur asin. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk memasak cumi² krispi saus telur asin ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki saran saran untuk memasak makanan cumi² krispi saus telur asin tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik masakan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat olahan cumi² krispi saus telur asin ini. setidaknya harus ada 10 bahan yang diperlukan di menu ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 5 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita buat dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi² krispi Saus Telur Asin:
- Ambil 200 gr cumi basah, buang kepala, tinta dan kulit ari
- Siapkan 3 kuning telur asin rebus
- Siapkan 1 bks tepung bumbu krispi serbaguna
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 bh cabe merah kriting, rajang hls (sesuaikan selera pedas)
- Gunakan 2 sdm susu bubuk + 100 ml air utk mengencerkan
- Siapkan Secukupnya gula pasir, garam,merica bubuk
- Sediakan Secukupnya daun kucai, rajang halus
- Sediakan 2 sdm margarin utk menumis
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Nah, kini saatnya Ibu mencoba resep Cumi Krispi Telur Asin nan lezat ini. Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Hmm, duet maut yang sangat menggugah selera! pembuatan saus telur asin dengan mengkolaborasikannya dengan ayam krispi.
Cara membuat Cumi² krispi Saus Telur Asin:
- Terakhir, masukkan cumi goreng krispi, aduk² cepat sampai saus meresap dan membalut melapisi cumi goreng, angkat sajikan hangat dg taburan kucai cincang
- Cuci bersih cumi2, tiriskan,, taburi secukupnya garam + merica bubuk, potong bntuk ring, ambil 2 sdm tepung bumbu, encerkan dg sdkit air, celup cumi², aduk² dan diamkan bbrp saat agar bumbu meresap
- Siapkan wadah plastik bertutup, isi dg tepung bumbu, masukkan secukupnya cumi, tutup wadah, kocok2 sampai cumi terlumuri tepung kering, goreng dlm minyak panas sampai kuning keemasan dan krispi, angkat, tiriskan dg bantuan tisu makan.
- Keluarkan kuning telur asin, haluskan dlm wadah, encerkan dg sedikit air matang, cincang halus bwg putih, lalu tumis dlm wajan dg 2 sdm margarin, sampai wangi
- Masukkan cabe irisan halus, aduk², lalu masukkan kuning telurasin, tambahkan gula dan garam sbgai penguat rasa (hati² dg garamnya, kalo telur sdh asin banget, skip garam), masak sampai berbuih biuh, lalu tambahkan cairan susu, masak sampai meletup2 dan mengental
Meningkatkan kualitas makanan, terutama gizi yang bisa diperoleh dari telur asin. Saus telur asin alias salted egg sauce ini super mudah dibuat, rasanya sedap dan mantap diguyurkan dianeka makanan. Plus dulu pernah ngintip di resto yang open kitchen eeh ternyata cuma pakai bawang putih aja. Ayam crispy ini kemudian dikucurkan saus telur asin ketika hendak disantap karena saus yang lembab akan membuat balutan Selain ayam, maka cumi-cumi, fillet ikan, dan udang juga bisa dibalur tepung yang sama dan digoreng hingga kering, untuk kemudian. Setelah itu, masukkan cumi-cumi dan aduk sampai terbaluri saus telur asin.
Demikian sedikit pembahasan masakan perihal resep cumi² krispi saus telur asin yang yummy. kita berharap anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau teman anda. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan cumi² krispi saus telur asin ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
