pindang tongkol bumbu rica-rica, Memasak adalah bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di banyak rumah makan dan hotel yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki andalan nya.
Baik, kita mulai ke perihal resep olahan pindang tongkol bumbu rica-rica. di antara pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah pindang tongkol bumbu rica-rica ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil makanan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat rujukan untuk memasak masakan pindang tongkol bumbu rica-rica tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.
Baru setelah itu, masukkan ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dan aduk-aduk hingga bumbu dan ikan tercampur merata. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah hidangan pindang tongkol bumbu rica-rica ini. setidak tidaknya diperlukan 23 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya harap semua yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang tongkol bumbu rica-rica:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol (potong)
- Ambil 4 lbr daun salam
- Gunakan 8 lbr daun jeruk (iris buang tangkai)
- Ambil 1 btg daun bawang (iris)
- Siapkan 3 btg daun kemangi
- Ambil 1 btg serai besar (geprek)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdm gula
- Ambil 1 sdt mecin
- Ambil 2 sdm royco ayam
- Ambil Secukupnya merica/lada
- Sediakan Secukupnya air mineral (saya uk 1 gelas jco yg besar)
- Siapkan Secukupnya minyak utk tumisan (bekas goreng ikannya)
- Siapkan ((Bumbu halus))
- Gunakan 8 bh bawang merah
- Sediakan 4 bh bawang putih
- Ambil 4 bh cabai merah keriting
- Siapkan 10 bh cabai rawit orange (selera)
- Siapkan 1 bh tomat sedang
- Sediakan Sejari lengkuas/laos
- Gunakan Sejari jahe
- Siapkan 2 sejari kunyit
- Siapkan 3 bh kemiri
Well, membuat ikan tongkol rica-rica ini super mudah dan sangat sedap sehingga saya percaya anda akan Resep Ikan Tongkol Rica-Rica. Cara memasak tongkol bumbu kuning : Cuci bersihkan tongkol, dan bahan yang akan digunakan. Pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Ikan Tongkol Bakar Bumbu Rica yang mana bahan dasar utama menggunakan ikan tongkol yang dipadukan dengan bumbu rica. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan secukupnya minyak goreng.
Tata cara menyiapkan Pindang tongkol bumbu rica-rica:
- Baru beli lsg masukin freezer dikasih jeruk limau supaya awet dan dagingnya ttp fresh. Klrkan deh persiapan masak.
- Siapkan minyak agak banyak utk goreng ikan.. masukan ikan jika minyak sudah mulai panas. Goreng ikan sampai dagingnya berubah warna.. tiriskan (jgn trllu lama gorengnya agar tdk keras nti)
- Siapkan minyak sedikit utk tumisan sisa dr goreng ikan td. Masukan bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukan air.. tunggu mendidih. Lalu beri garam, gula, lada, royco, mecin. Aduk. Tes rasa.
- Masukan ikan.. aduk rata. Diamkan bbrp menit agar meresap. Lalu masukan daun bawang & kemangu. Sajikan
Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai. Pepes tongkol bisa menggunakan ikan yang sudah dipindang maupun ikan segar. Masukkan semua bumbu ke dalam blender. Cara Memasak Bumbu Rica-Rica: Untuk membuat bumbu rica-rica, pertama silahkan panaskan wajan, berikan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga tercium aroma harum dan sedap yang nikmat. Setelah itu, masukkan perasan jeruk sambal berserta dngan jahe kemudian.
Berikut sedikit pembahasan masakan perihal resep pindang tongkol bumbu rica-rica yang lezat. kami harapkan anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat anda. kita dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu pindang tongkol bumbu rica-rica ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
