tempe dan pindang kuah pedas, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di berbagai rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Dan kuah areh yang gurih dan sambalnya yang nikmat akan semakin membuat Anda ketagihan dengan gudeg racikan Bu Djuminten nikmat ini. Rasa pedas dari kuah kreceknya lumayan "nendang" dan bisa menghilangkan rasa kantuk. Disajikan dengan keripik tempe, ternyata membuat.
Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu hidangan tempe dan pindang kuah pedas. di setiap rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk memasak tempe dan pindang kuah pedas ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk membuat hidangan tempe dan pindang kuah pedas tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kalian dalam memasak olahan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam membuat menu tempe dan pindang kuah pedas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 13 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan memulainya paling tidak dengan 6 tahap. saya berharap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita olah dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe dan Pindang Kuah Pedas:
- Siapkan 1 keranjang Ikan Pindang (salem/tongkol)
- Sediakan 1 papan Tempe
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Siapkan 2 cm Kencur
- Ambil 20 buah Cabe Rawit (sesuaikan selera)
- Sediakan 1 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan 2 buah Tomat Hijau (potong-potong)
- Ambil 200 ml Santan (boleh santan instan)
- Siapkan secukupnya Air, gula, garam
Lihat juga resep Pindang patin pedas enak lainnya. Resep Masak Pindang Patin, Bandeng, dan Nila Berkuah Santan Kuning dengan cara digoreng dan bakar sederhana enak lezat. Siapa sih yang mengenal pindang, salah satu masakan yang masih menjadi favorit setiap orang, apalagi ada temennya sayur kuah pasti lebih semangat menyantapnya. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan.
Tahapan membuat Tempe dan Pindang Kuah Pedas:
- Bersihkan ikan pindang lalu goreng sebentar dengan minyak panas. Sisihkan.
- Potong-potong tempe sesuai selera.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Potong kasar, tumis dengan minyak panas hingga setengah matang. Uleg bumbu tapi jangan terlalu halus. (Ini kunci masakan menjadi sedap) jadi bukan dihaluskan baru ditumis ya bun…
- Didihkan air dalam wajan/panci, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk. Lalu masukkan tempe, biarkan sampe bumbu meresap.
- Setelah dirasa cukup, masukkan ikan pindang goreng. Bumbui dengan gula dan garam, tes rasa. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan potongan tomat hijau. Angkat, sajikan.
- Ps : ditambah pete sama daun kemangi lebih maknyus bunda
Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan matang.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang resep tempe dan pindang kuah pedas yang enak. kami berharap anda bisa paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even family atau sahabat kamu. anda dapat menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan tempe dan pindang kuah pedas ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
