abon ikan, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita saksikan di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef cowok sebagai juru masak terbaik nya.
Abon ikan ini cukup laris manis dan digemari banyak orang lho. Pasalnya abon ikan memang memiliki rasa yang lezat dan sangan nikmat. Abon ikan ini sangat cocok disajikan sebagai lauk utama.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu masakan abon ikan. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik abon ikan ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk membuat olahan abon ikan tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam membuat hidangan baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam mengolah menu abon ikan ini. seenggaknya dibutuhkan 11 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Abon ikan:
- Gunakan 1 keranjang Ikan pindang tongkol/Salem suwir kasar
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Ambil 5 bh cabe rawit (optional pengen pedes bs ditambah, boleh skip)
- Gunakan 1/2 cm jahe
- Sediakan 1/2 cm kunyit
- Sediakan 2 buah daun jeruk purut
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
Abon Ikan Tanpa Pengawet dan Tanpa MSG. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Hampir sama dengan abon daging, abon ikan juga memiliki tekstur yang garing dan rasa yang gurih.
Tahapan menyiapkan Abon ikan:
- Haluskan semua bumbu
- Panaskan wajan, tambahkan minyak. Setelah minyak panas masukkan bumbu. Tumis hingga harum kemudian tambahkan suwiran ikan.
- Tumis dan aduk terus, hingga tercampur rata. Jangan lupa tambahkan gula dan garam. Aduk terus hingga kering. Pake api kecil aja ya sis, biar ga gosong..
- Klo ikan sudah kering seperti serundeng, dan rasa sudah dikoreksi. Masakan Anda sudah matang sis. Dinginkan dulu di suhu ruang klo mau disimpan
- Catatan : bahannya bisa diganti pake ikan tongkol basah kemudian rebus dulu sm daun salam dan sedikit garam. Klo mo endeus lg vs pake tuna asap sis.. dijamin endeus
Winny Abon Ikan sebagai salah satu UKM di Kota Cirebon bercita - cita menciptakan salah satu produk oleh - oleh kuliner khas Kota Cirebon dan mampu menjadi salah satu produk unggulan yang. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti ikan asin, lele, bandeng, tuna, gabus, patin, dan tenggiri. Ikan yang biasa dijadikan bahan baku untuk abon ikan umumnya adalah jenis ikan lele, Gabus Inilah rahasia Resep Abon Ikan Tuna yang akan Kami bahas, simak baik-baik dan jangan lupa. Abon Ikan Pak Gondo, Produksi Gondosuli Kabupaten Gondang Tulungagung. Abon dari daging ikan tak kalah enak lho disejajarkan dengan abon ayam atau sapi.
Demikian sedikit pengulasan masakan perihal resep abon ikan yang lezat. kami harap anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. anda bs menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan abon ikan ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.
