sayur lodeh pindang salem, Memasak merupakan suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di banyak kedai dan restaurant yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef terbaik nya.
Mantap bener bikin ngiler makan pake sayur lodeh ama goreng cue. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
Oke, kita awali ke perihal resep resep makanan sayur lodeh pindang salem. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk membuat sayur lodeh pindang salem ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk mengolah makanan sayur lodeh pindang salem tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat hidangan baru yang endes.
Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam memasak olahan sayur lodeh pindang salem ini. setidaknya bisa disiapkan 22 komposisi yang diperlukan pada menu ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan membuatnya antara lain dengan 8 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian punyai disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Pindang Salem:
- Sediakan 1 besek Ikan Pindang Salem (isi 2 uk. Besar)
- Siapkan 3 buah Tahu
- Gunakan 1 ikat Kacang Panjang
- Siapkan 1 genggam Ale
- Ambil 1/2 ltr air (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas Lengkuas
- Ambil 1 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 buah Cabe Merah (iris serong)
- Sediakan 1 buah Cabe Hijau (iris serong)
- Siapkan 2 buah Cabe Rawit (iris serong, blh ditmbah jk suka pedas)
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 6 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 siung Bawang Putih
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 1/2 cm Kunyit
- Gunakan 1/2 cm Jahe
- Gunakan Secukupnya Jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya santan
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
Sayur lodeh adalah salah satu jenis sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Meskipun sayur ini terbilang cukup sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Sayur ini biasanya terdiri dari komposisi sayuran yang sangat beraneka ragam. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih.
Cara mengolah Sayur Lodeh Pindang Salem:
- Lumuri ikan dg jeruk nipis. Diamkan 10 mnt. Lalu goreng ikan.
- Potong2 tahu sesuai selera lalu goreng. Dan potong2 kacang panjang.
- Goreng ikan salem jangan smpai kering.
- Uleg/blender bumbu halus.
- Tumis bumbu halus dan irisan cabe hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
- Masukkan air, ikan dan tahu goreng, garam, gula dn penyedap rasa.
- Setelah 5 mnt masukkan kacang panjang, ale dan santan tunggu sampai mendidih.
- Sayur lodeh pindang salem pun siap disajikan.
Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh (bahasa Jawa: ꦗꦔꦤ꧀ ꦭꦺꦴꦝꦺꦃ, translit. Jangan lodhèh) adalah masakan sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Sayur lodeh mempunyai berbagai macam variasi terutama pada bumbunya. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat.
Berikut sedikit pengulasan menu perihal bahan resep sayur lodeh pindang salem yang sempurna. saya harapkan kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kalian. kita bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan sayur lodeh pindang salem ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
