sarden ikan pindang salem, Memasak merupakan sebuah hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam orang. bukan hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai koki mumpuni nya.
Lihat juga resep Sarden Ikan Salem Segar enak lainnya. Pas hari ini Semarak Clover bertema tomat. Sama-sama mudah kayak versi yang instan, jadi lebih baik bikin.
Oke, kita kembali ke pembahasan resep hidangan sarden ikan pindang salem. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik sarden ikan pindang salem ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini kalian akan dapat pedoman untuk mengolah hidangan sarden ikan pindang salem tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat masakan baru yang enak.
Mari langsung saja kita memulai untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam meracik makanan sarden ikan pindang salem ini. setidak tidaknya dibutuhkan 21 bahan yang diperlukan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, karena kita akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sarden Ikan Pindang Salem:
- Ambil 2 keranjang ikan pindang salem (biasanya 1 keranjang isi 2 ikan pindang salem ukuran sedang/besar)
- Gunakan Bumbu sarden :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas/laos
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 buah tomat (saya pake ukuran besar yg merah)
- Gunakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit (bagi yg mau pedes)
- Sediakan Daun kemangi (sesuai selera)
- Gunakan Air mineral
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu lumuran ikan pindang salem :
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit/kunir
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan (lumuran untuk ikan pindangnya bisa menggunakan bumbu racik ikan)
Nah kali ini kita akan mengolah ikan salem segar menjadi ikan sarden untuk menu makan siang nanti. Atau mau mencoba reseb baru ? Ni saya punya resep dari ibuk saya, yang sudah saya uji dan udah saya recommendasikan.hehehehe. Tambahkan ikan sarden kemasan ke dalam penggorengan, aduk rata.
Tahapan menyiapkan Sarden Ikan Pindang Salem:
- Cuci bersih ikan pindang salem kemudian buang bagian kepala, belah jadi 2 bagian badannya dan potong jd 2 lagi belahan tsb. Jd 1 ikan pindang salem bisa jd 4 bagian. Haluskan bumbu untuk lumuran ikan pindang. Lumuri ikan pindang agar lebih gurih, lalu goreng ikan pindang setengah matang dan tiriskan.
- Potong/haluskan bumbu untuk sarden (kalo saya cukup saya potong). Potong : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar dan cabe rawit. Untuk lengkuas/laos cukup digeprek.
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas/laos hingga harum. Masukan irisan tomat dan biarkan hingga tomat menyusut/lembek kemudian masukan sedikit air. Setelah tomat menyusut dan kuah sarden berwarna kemerahan, masukan ikan pindang salem yg telah digoreng setengah matang. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Aduk merata. Terakhir masukan potongan cabe merah besar, cabe rawit dan daun kemangi sesuai selera. Jgn lupa dicicipin rasanya terlebih dahulu.
- Hidangan siap disajikan. Selamat mencoba.
Tunggu hingga mendidih, matikan api dan sajikan ikan sarden. Jakarta - Sarden enak bisa dibuat sendiri. Sarden ikan pindang biasanya dibuat dengan memiliki kuah yang gurih yang terbuat dari bahan campuran saus tomat dan sedikit saus sambal sehingga memiliki rasa asam manis yang segar dan gurih. Lihat juga resep sarden ikan salem segar enak lainnya. Pasti teman teman sudah tahu bahwa ikan sarden yang baru ditangkap lebih fresh juicy dan lebih enak kalau dimasak Karena lekas membusuk ikan ini lebih banyak dijadikan ikan asin ikan pindang atau dikalengkan sebagai ikan sarden.
Demikianlah sedikit pembahasan masakan tentang resep sarden ikan pindang salem yang menggugah selera. kita berharap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kamu. kalian bisa menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga makanan sarden ikan pindang salem ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
