ikan salem kuah asam pedas, Memasak menjadi sebuah hobi yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita lihat di banyak depot dan restaurant yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.
Bismillah, biasanya beli ikan bandeng digoreng, disambel, tp kemarin suami maunya ikan bandeng dimasak pake kuah sedikit, lalu aq dpt resep mbak windha Restidhini, bahannya simple dan masaknya praktis. Resep Ikan Keranjang Kuah Santan Ikan Cue. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu menu ikan salem kuah asam pedas. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah ikan salem kuah asam pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk membuat olahan ikan salem kuah asam pedas tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah menu ikan salem kuah asam pedas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 20 bahan yang diperuntuk kan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan memprosesnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita olah dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Salem Kuah Asam Pedas:
- Sediakan 500 gr ikan salem (potong 2 bagian)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 50 gr cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Sediakan Kaldu bubuk
- Siapkan 2 buah tomat hijau (iris-iris)
- Sediakan 2 batang daun bawang (iris serong)
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Sebelum tu dua kali dia menambah nasi dengan kuah asam pedas yang banjir. Literally translated to 'sour spicy', Asam Pedas fish curry is tangy, spicy, appetizing and best served with rice. When it comes to my favourite seafood curry, I can never refuse Asam pedas ikan pari or sour and spicy stingray curry. The base flavour of asam pedas is sourness and spiciness.
Tata cara mengolah Ikan Salem Kuah Asam Pedas:
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan
- Setelah bumbu harum tambahkan air masukkan ikan, air asam jawa, garam, lada, gula merah & kaldu bubuk
- Setelah kuah menyusut, masukkan daun bawang & tomat hijau
- Setelah tomat & daun bawang agak sedikit layu, lalu angkat dan sajikan
Semakin pedas dan asam menurut saya semakin Mak Nyoss :-) Terus terang saya suka dengan cita rasa masakan ikan dari Maluku maapun Manado Jangan pakai ikan salem nanti terlalu dominan dan kurang pas dengan aroma rempah Indonesia yang ada di resep ini. O ya sebelum saya lupa jika anda. Sediakan mangkok tuangkan ikan Dan Di susun siramlah ikan dengan kuah Asam pedas. Kuah asam pedas telur mayong memang enak sekali kerana telur mayong yang berlemak menambahkan lagi kepekatan kepada kuahnya. Asam pedas daging tetel pula sangat melazatkan kerana rasa daging dan serai yang menyerlah apabila menghirup kuahnya.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang bumbu bumbu ikan salem kuah asam pedas yang menggugah selera. kami berharap kalian sudah mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di masa datang untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat anda. kita bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ikan salem kuah asam pedas ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
