semur ikan salem (makerel), Memasak bisa menjadi suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang menggunakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
Semur tidak hanya cocok untuk daging dan telur, tapi juga cocok untuk ikan.rasanya gurih manis sedap.dicoba yuk Salam Yulian kwasua #semurikan. Copyright. © © All Rights Reserved. Copyright Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine.
Oke, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan semur ikan salem (makerel). di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan jika sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat semur ikan salem (makerel) ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk membuat hidangan semur ikan salem (makerel) tersebut menjadi masakan yang yummy dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah hidangan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam membuat hidangan semur ikan salem (makerel) ini. seenggaknya bisa disiapkan 18 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Ikan Salem (Makerel):
- Siapkan 4 ekor Ikan Salem/Makerel (goreng lebih dahulu)
- Sediakan 1/2 papan Tempe
- Gunakan 2-4 buah Cabe rawit merah (haluskan)
- Sediakan 5 buah Cabe hijau
- Gunakan 8 siung Bawang Merah (haluskan)
- Ambil 2 siung Bawang putih (haluskan)
- Sediakan Kemiri 2 biji disangrai (haluskan)
- Siapkan 1 ruas Jahe (haluskan)
- Siapkan 1 ruas Kunyit (haluskan)
- Siapkan 1 sdt Ketumbar (haluskan)
- Ambil 2 lembar Daun salam
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 batang Sereh (geprek)
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap (sesuai selera)
- Ambil 1 gelas Air
Paling enak dibuat sarden atau digoreng kering dengan bumbu bawang. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Cara Membuat Ikan Salem Siram Saus: Cuci dan bersihkan ikan salem, lalu potong-potong sesuai selera. Goreng ikan salem hingga setengah matang, kemudian tiriskan dan sisihkan terlebih dahulu.
Tata cara mengolah Semur Ikan Salem (Makerel):
- Haluskan bumbu : Bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cabe rawit merah, kunyit dan jahe. Geprek sereh dan Laos.
- Tuangkan minyak ke wajan lalu tumis bumbu yang sudah diharuskan. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis hingga harum.
- Jika sudah harum tuangkan air tunggu hingga mendidih. Masukkan kecap aduk rata.
- Masukan ikan dan cabe hijau, tunggu hingga matang dan kuah berkurang.
- Siap disajikan.
Iris halus bawang merah, cabai rawit, dan cabai merah besar. [Ikan salem] Ikan salem (Elagatis bipinnulata) adalah ikan air laut yang biasa hidup di perairan lepas pantai yang banyak terdapat karang-karang di dalamnya. Wilayah penyebaran ikan ini meliputi area tropis hingga subtropis. Bagaimana cara memancing ikan salem ? Saya lebih suka ikan sardin Mackerel berbanding sardin biasa. Kalau biasanya saya membuat sardin yang sedikit berkuah untuk dijadikan kuah, tapi kali ini saya Panaskan minyak dan goreng ikan sardin seketika.
Berikut sedikit pembahasan masakan perihal bumbu semur ikan salem (makerel) yang sempurna. saya berharap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau kolega anda. anda bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan semur ikan salem (makerel) ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
