ikan salem kuah pedas, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di berbagai depot dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Resep Ikan Keranjang Kuah Santan Ikan Cue. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Cara Membuat Ayam Pedas Manis Yang Mantap.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu olahan ikan salem kuah pedas. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk mengolah ikan salem kuah pedas ini. dengan kesuksesan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat membuat diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan dapat rujukan untuk meracik masakan ikan salem kuah pedas tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman kita dalam membuat menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita start untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam memasak masakan ikan salem kuah pedas ini. setidaknya harus ada 20 bahan yang diperlukan untuk makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sejenak, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, oke mari kita olah dengan merinci dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Salem Kuah Pedas:
- Siapkan 500 gr ikan salem. Cuci bersih, potong sesuai selera
- Siapkan 1 jeruk nipis, peras airnya untuk melumuri ikan
- Gunakan 1 buah bawang bombay, potong kasar
- Ambil 1 buah tomat, potong besar2
- Sediakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 ruas jahe digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting diiris serong
- Ambil 5 buah cabe hijau keriting diiris serong
- Sediakan secukupnya Petai
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
- Ambil Bumbu dihaluskan:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam kasar
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman. Ikan ini rasa dagingnya lebih lembut dan gurih.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Salem Kuah Pedas:
- Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan beri garam. Diamkan selama 10 menit
- Goreng ikan dgn api panas. Kalo saya suka sedikit garing. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus. Kemudian masukkan salam, sereh, jahe,daun jeruk, petai, tomat, cabe merah dan cabe hijau. Tumis hingga wangi. Tambahkan sedikit air, gula garam dan koreksi rasa.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng. Masak hingga mendidih. Ikan sudah siap dihidangkan.
Paling enak dibuat sarden atau digoreng kering dengan bumbu bawang. Kuah harus terasa asam, asin dan sedikit manis. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. Resep Ikan Bakar, Goreng, dan Kukus.
Demikian sedikit pembahasan olahan perihal bumbu bumbu ikan salem kuah pedas yang menggugah selera. saya harap anda dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara keluarga atau teman kamu. anda bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan ikan salem kuah pedas ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
