gulai ikan salem, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai depot dan stand makanan mall yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai koki andalan nya.
Ikan Salem Gulai Kuning Enak dan Gurih. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman.
Baik, kita mulai ke perihal bumbu menu gulai ikan salem. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat gulai ikan salem ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil hidangan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan memiliki saran saran untuk mengolah masakan gulai ikan salem tersebut menjadi hidangan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik hidangan baru yang nikmat.
Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam memasak menu gulai ikan salem ini. setidak tidaknya harus ada 18 bahan yang dibutuhkan di olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sebentar, sebab kalian akan memprosesnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Salem:
- Siapkan 1/2 kg ikan salem
- Gunakan 500 ml santan yang sedang kekentalannya
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Bumbu-bumbu:
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah tomat, iris
- Gunakan 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, iris tipis
- Sediakan 4 buah daun jeruk purut, buang tulangnya
- Ambil 2 buah daun salam
- Ambil Secukupnya kunyit, ketumbar dan merica bubuk
- Sediakan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Cara memasak ikan Salem kemangi asam manis ,Ala mamake. Resep Ikan Keranjang Kuah Santan Ikan Cue. Resep Dan Cara Membuat Oseng Cumi Cabe Ijo. Resep gulai daging sapi masakan yang berbahan dasar santan dengan rempah-rempah lengkap.
Tata cara menyiapkan Gulai Ikan Salem:
- Siangi ikan, potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Biarkan ± 30 menit. Kemudian goreng ½ matang.
- Haluskan bawang putih dan kemiri.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus, serai dan lengkuas. Setelah warna bumbu agak kekuningan dan berbau harum, masukkan santan. Aduk² agar santan tidak pecah. Masaknya dengan api kecil saja.
- Setelah santan mendidih, masukkan ikan, tomat, daun jeruk, daun salam, merica, kunyit dan ketumbar bubuk. Garam, gula dan penyedap rasa. Terakhir masukkan cabe yang dibiarkan utuh. Tes rasa.
- Setelah kuah agak berkurang, matikan api. Sajikan gulai ikan salem dengan taburan bawang goreng biar lebih nikmat. Mudah bukan? Selamat mencoba..
Gulai menggunakan bahan baku bermacam jenis, salah satunya gulai sapi. Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan enak sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat. ( Baca juga : Resep Ikan Tongkol Masak Cabai Hijau ).
Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal bumbu gulai ikan salem yang enak. saya harap anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman anda. kalian dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga masakan gulai ikan salem ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
