ikan salem kuah pedas, Memasak merupakan bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan stand makanan mall yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.
Resep Ikan Keranjang Kuah Santan Ikan Cue. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden. Cara Membuat Ayam Pedas Manis Yang Mantap.
Oke, kita awali ke hal resep resep masakan ikan salem kuah pedas. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik ikan salem kuah pedas ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga akan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan memperoleh rujukan untuk membuat olahan ikan salem kuah pedas tersebut menjadi hidangan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik masakan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak olahan ikan salem kuah pedas ini. setidak tidaknya diperlukan 14 bahan bahan yang diperlukan untuk olahan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan nikmat. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita siapkan disini, yuk mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Salem Kuah Pedas:
- Gunakan 2 Ekor ikan Salem
- Sediakan 2 Buah Cabe Ijo,iris
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 buah cabe merah rawit
- Gunakan 4 Butir Bawang merah
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 Butir Kemiri
- Gunakan 3 Buah Cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas lengkoas geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan sesuai selera Daun kemangi
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 Sdt Air asam jawa
- Siapkan Secukupnya gula pasir dan garam
Tes rasa, jika sudah sedap dan kuah mengental serta ikan asap tampak empuk, angkat. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman. Ikan ini rasa dagingnya lebih lembut dan gurih.
Langkah-langkah mengolah Ikan Salem Kuah Pedas:
- Siapkan bahannya..Cuci ikan lumuri jeruk nipis,diamkan 15 menit lalu bilas lagi..Sisihkan…Haluskan bumbunya
- Tumis semua bumbu kecuali kemangi..Tambahkan air,gula merah,air asam jawa,gula pasir dan garam..tunggu hingga mendidih,koreksi rasa…lalu masukkan ikan,masak hingga bumbu kuah meresap..Terakhir masukkan kemangi ke dalam kuah
- Sajikan selagi hanget..
Paling enak dibuat sarden atau digoreng kering dengan bumbu bawang. Kuah harus terasa asam, asin dan sedikit manis. Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. Resep Ikan Bakar, Goreng, dan Kukus.
Demikianlah sedikit bahasan menu perihal resep resep ikan salem kuah pedas yang menggugah selera. kita harap kalian bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman anda. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan ikan salem kuah pedas ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.
