gulai ikan salem, Memasak merupakan suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak kedai dan hotel yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak andalan nya.
Baik, kita awali ke hal bumbu bumbu olahan gulai ikan salem. di antara kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik gulai ikan salem ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk memasak olahan gulai ikan salem tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik hidangan baru yang endes.
Ikan Salem Gulai Kuning Enak dan Gurih. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam membuat menu gulai ikan salem ini. seenggaknya dibutuhkan 20 bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan memprosesnya paling tidak dengan 3 tahap. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Ikan Salem:
- Siapkan 2 ekor ikan salem
- Ambil 8 lonjor kacang panjang
- Sediakan 65 ml santan instan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 230 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 biji asam kandis
Cara memasak ikan Salem kemangi asam manis ,Ala mamake. Resep Ikan Keranjang Kuah Santan Ikan Cue. Resep Dan Cara Membuat Oseng Cumi Cabe Ijo. Resep gulai daging sapi masakan yang berbahan dasar santan dengan rempah-rempah lengkap.
Cara mengolah Gulai Ikan Salem:
- Siapkan bahan. Potong ikan, cuci bersih lalu bumbui sesuai selera. Diamkan lebih kurang15 menit agar bumbu meresap lalu goreng setengah matang (jangan terlalu kering), sisihkan.
- Tumis bumbu halus bersama sereh dan daun jeruk hingga wangi lalu masukkan kacang panjang dan cabe rawit merah, aduk-aduk lalu tambahkan air, tutup wajan.
- Setelah kacang panjang setengah matang, tambahkan santan, garam, kaldu bubuk, asam kandis dan ikan yang sudah digoreng. Masak hingga matang dengan api kecil sambil sesekali diaduk.
Gulai menggunakan bahan baku bermacam jenis, salah satunya gulai sapi. Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan enak sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat. ( Baca juga : Resep Ikan Tongkol Masak Cabai Hijau ).
Diatas adalah sedikit ulasan makanan tentang bumbu gulai ikan salem yang sempurna. kita harapkan anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat mengulanginya di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau kolega kalian. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan gulai ikan salem ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.
