ikan salem bumbu sarden, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di aneka warung makan dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai juru masak terbaik nya.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep olahan ikan salem bumbu sarden. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah ikan salem bumbu sarden ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai pedoman untuk membuat hidangan ikan salem bumbu sarden tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak hidangan baru yang enak.
Sudah bukan rahasia lagi bahwa sajian ikan sarden dalam kaleng punya citarasa khas yang sungguh lezat. Namun sepertinya tidak mungkin bila terlalu sering mengonsumsinya, mengingat sajian dalam kaleng. Lihat juga resep Pepes Sarden enak lainnya.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan ikan salem bumbu sarden ini. setidak tidaknya diperlukan 11 bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kita akan memulainya antara lain dengan 6 langkah mudah. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku berikut ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan salem bumbu sarden:
- Sediakan 1 kg ikan salem segar
- Ambil 1 bawang bombay utuh belah empat
- Sediakan 4 siung bawang putih dicincang
- Gunakan Jahe 1 ruas (2cm) dikupas dan digeprek
- Gunakan 4 tomat di rebus dan dihaluskan
- Siapkan 8 cabe merah (atau menurut selera) direbus dan dihaluskan
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Siapkan 2 sdt Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur atau penyedap rasa
Pindang Bumbu Sarden - Menurut Informasi yang didapat Dari Kamus Besar Bahasa Indonesia, pindang adalah ikan yang di garami dan di bumbui kemudian diasapi atau direbus sampai kering agar dapat tahan lama. Ikan salem yang berdaging gurih ini sungguh lezat dinikmati dengan sambal mentah yang segar-harum, dan disiram minyak goreng panas. Tip Selain ikan salem, sambal ini juga cocok dipadu dengan jenis ikan lainnya, seperti ikan kembung, ikan bawal, ikan belanak, ikan tenggiri, ikan kakap. Ya , ikan sarden maerupakan salah satu jenis ikan air laut yang banyak di cari orang untuk di konsumsi.
Tata cara mengolah Ikan salem bumbu sarden:
- Bersihkan ikan salem dan diberi perasan jeruk nipis, biarkan selama 10 menit, lalu cuci bersih lagi
- Haluskan tomat dan cabe merah yang sudah direbus terlebih dahulu (kalau saya melembutkan dengan blender) 😊
- Tumis bawang putih cincang terbeih dahulu, lalu masukkan bawang bombay dan jahe geprek. Tumis sampai tercampur rata dan berbau harum.
- Tambahkan tomat rebus dan cabe merah rebus yang sudah dihaluskan ke dalam tumisan bumbu, aduk rata lalu berikan 1 sdt garam, penyedap rasa dan gula merah secukupnya, aduk sampai tercampur rata
- Masukkan ikan salem yang sudah dibersihkan ke dalam bumbu, aduk pelan- pelan dan kalau sudah tercampur rata, matikan kompor
- Pindahkan ikan salem yang berbumbu sarden tersebut ke dalam panci untuk kemudiam dipresto selama minimal 1 jam. (Dipresto ini supaya ikan salem tulangnya lunak dan dagingnya lembut seperti ikan sarden yang dijual dalam kaleng) Setelah dipresto, tunggu agak dingin, lalu ikan salem bumbu sarden siap dihidangkan. Silahkan mencoba
Ikan ini termasuk ke dalam anggota keluarga Clupeidae dalam bertahan Terkadang, pada siang hari pada saat cuaca mendung, ikan sarden akan muncul ke permukaan secara berkelompok. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman. Paling enak dibuat sarden atau digoreng kering dengan bumbu bawang. Membuat homemade sarden sangat mudah, bahan utamanya selain ikan adalah tomat segar yang banyak.
Demikianlah sedikit ulasan olahan perihal bumbu bumbu ikan salem bumbu sarden yang enak. kami harap kalian sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau sahabat kamu. kamu dapat menambahkan resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga masakan ikan salem bumbu sarden ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.
