pepes ikan salem kemangi, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di banyak kedai dan restoran yang mempunyai koki pria sebagai chef mumpuni nya.
Baik, kita awali ke perihal resep resep olahan pepes ikan salem kemangi. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk memasak pepes ikan salem kemangi ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah makanan tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan referensi untuk memasak masakan pepes ikan salem kemangi tersebut menjadi olahan yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian rujukan anda dalam memasak menu baru yang lezat.
Adapun ikan pepes yang bisa digunakan bermacam-macam seperti ikan pati, ikan mas, ikan nila, ikan tongkol. Yang penting menggunakan ikan yang mempunyai tekstur kering bila di masak. Namun, kali ini kita akan membuat ikan pepes dari ikan mas yang rasanya lebih gurih dan lebih besar.
Sekarang langsung saja kita start untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak masakan pepes ikan salem kemangi ini. seenggaknya diperlukan 17 bahan bahan yang dibutuhkan di menu ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kalian akan mengolahnya antara lain dengan 6 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Salem Kemangi:
- Siapkan 6 ikan salem
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 2 buah tomat
- Gunakan 6 cabai rawit utuh
- Gunakan 12 lembar daun salam
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 12 bawang merah
- Gunakan 8 bawang putih
- Sediakan 8 cabai merah besar
- Gunakan 5 cabai rawit
- Gunakan 5 kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu
- Sediakan 1 keping gula merah parut
Temen Temen aku Mae Ndeso, Lagi Makan Ikan Salem Kemangi di Sambelin Plus Lalapan Kecipir, PEDEASSNYA MANTAP JIWAA Mauu tau keseruan nya , Ayoo. Tambahkan ikan salem dan tomat ke dalam bumbu di atas daun pisang. Usahakan agar bumbu melumuri tubuh ikan dengan baik. Jika sudah, gulung daun pisang lalu panggang.
Tahapan menyiapkan Pepes Ikan Salem Kemangi:
- Cuci bersih ikan salem lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih kembali. Siapkan bahan dan bumbu, sangrai kemiri dan kunyit terlebih dahulu.
- Haluskan semua bumbu. Baru tambahkan garam kaldu dan gula merah parut aduk rata tes rasa.
- Siapkan daun pisang yang sudah dijemur sebelumnya agar tidak sobek ketika di gulung atau ditekuk. Tata kemangi, tomat, bumbu halus, cabai rawit utuh, ikan salem, bumbu halus, tomat, kemangi, daun salam.
- Kemudian gulung daun pisang. Sematkan lidi disisi kanan kiri daun pisang. Siapkan kukusan. Masukkan ikan ketika kukusan sudah panas. Kukus selama 30 menit.
- Setelah matang siapkan teflon untuk memanggang ikan. Panggang ikan bolak balik sisi atas dan bawah.
- Pepesnya enak banget….bikin nambah nambah nasi deh ini…wajib banget buat coba ini.
Tunggu beberapa menit hingga daun pisang layu dan berwarna agak kehitaman. Ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup di air dan memiliki banyak kandungan gizi. Untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir Nah untuk informasi lengkapnya silahkan di simak bahan-bahan dan langkah cara membuat pepes ikan kembung kemangi yang enak di bawah ini. Lynn Glory. wah looks delicious pepes ikan salem daun kemangi. Untuk cabe bisa sesuai selera ya, bagi yang suka pedes bisa di tambah lagi.
Demikianlah sedikit pengulasan masakan perihal bumbu bumbu pepes ikan salem kemangi yang enak. kita ingin anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau teman anda. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan pepes ikan salem kemangi ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
