sarden ikan pindang salem, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restoran yang mempunyai koki cowok sebagai chef terbaik nya.
Baik, kita kembali ke hal resep menu sarden ikan pindang salem. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan apabila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk membuat sarden ikan pindang salem ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh referensi untuk mengolah menu sarden ikan pindang salem tersebut menjadi makanan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam meracik olahan baru yang nikmat.
Lihat juga resep Sarden Ikan Salem Segar enak lainnya. Pas hari ini Semarak Clover bertema tomat. Sama-sama mudah kayak versi yang instan, jadi lebih baik bikin.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang diperlukan dalam memasak hidangan sarden ikan pindang salem ini. setidak tidaknya dibutuhkan 21 bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan mengolahnya antara lain dengan 4 tahapan. saya harap segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sarden Ikan Pindang Salem:
- Siapkan 2 keranjang ikan pindang salem (biasanya 1 keranjang isi 2 ikan pindang salem ukuran sedang/besar)
- Siapkan Bumbu sarden :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas lengkuas/laos
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 buah tomat (saya pake ukuran besar yg merah)
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Ambil 5 buah cabe rawit (bagi yg mau pedes)
- Sediakan Daun kemangi (sesuai selera)
- Sediakan Air mineral
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan Bumbu lumuran ikan pindang salem :
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit/kunir
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan (lumuran untuk ikan pindangnya bisa menggunakan bumbu racik ikan)
Nah kali ini kita akan mengolah ikan salem segar menjadi ikan sarden untuk menu makan siang nanti. Atau mau mencoba reseb baru ? Ni saya punya resep dari ibuk saya, yang sudah saya uji dan udah saya recommendasikan.hehehehe. Tambahkan ikan sarden kemasan ke dalam penggorengan, aduk rata.
Cara mengolah Sarden Ikan Pindang Salem:
- Cuci bersih ikan pindang salem kemudian buang bagian kepala, belah jadi 2 bagian badannya dan potong jd 2 lagi belahan tsb. Jd 1 ikan pindang salem bisa jd 4 bagian. Haluskan bumbu untuk lumuran ikan pindang. Lumuri ikan pindang agar lebih gurih, lalu goreng ikan pindang setengah matang dan tiriskan.
- Potong/haluskan bumbu untuk sarden (kalo saya cukup saya potong). Potong : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah besar dan cabe rawit. Untuk lengkuas/laos cukup digeprek.
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas/laos hingga harum. Masukan irisan tomat dan biarkan hingga tomat menyusut/lembek kemudian masukan sedikit air. Setelah tomat menyusut dan kuah sarden berwarna kemerahan, masukan ikan pindang salem yg telah digoreng setengah matang. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa secukupnya. Aduk merata. Terakhir masukan potongan cabe merah besar, cabe rawit dan daun kemangi sesuai selera. Jgn lupa dicicipin rasanya terlebih dahulu.
- Hidangan siap disajikan. Selamat mencoba.
Tunggu hingga mendidih, matikan api dan sajikan ikan sarden. Jakarta - Sarden enak bisa dibuat sendiri. Sarden ikan pindang biasanya dibuat dengan memiliki kuah yang gurih yang terbuat dari bahan campuran saus tomat dan sedikit saus sambal sehingga memiliki rasa asam manis yang segar dan gurih. Lihat juga resep sarden ikan salem segar enak lainnya. Pasti teman teman sudah tahu bahwa ikan sarden yang baru ditangkap lebih fresh juicy dan lebih enak kalau dimasak Karena lekas membusuk ikan ini lebih banyak dijadikan ikan asin ikan pindang atau dikalengkan sebagai ikan sarden.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan perihal resep sarden ikan pindang salem yang sempurna. kami berharap kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau teman kalian. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan sarden ikan pindang salem ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
