pepes ikan salem kemangi, Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. bukan hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan lumayan banyak juga kita lihat di bermacam depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.
Baiklah, kita mulai ke pembahasan resep resep olahan pepes ikan salem kemangi. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah pepes ikan salem kemangi ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh pedoman untuk memasak menu pepes ikan salem kemangi tersebut menjadi olahan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu pedoman kita dalam mengolah menu baru yang lezat.
Adapun ikan pepes yang bisa digunakan bermacam-macam seperti ikan pati, ikan mas, ikan nila, ikan tongkol. Yang penting menggunakan ikan yang mempunyai tekstur kering bila di masak. Namun, kali ini kita akan membuat ikan pepes dari ikan mas yang rasanya lebih gurih dan lebih besar.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam membuat makanan pepes ikan salem kemangi ini. setidaknya diperlukan 17 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. biar nanti dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda miliki disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Salem Kemangi:
- Gunakan 6 ikan salem
- Sediakan 1 ikat daun kemangi
- Ambil 2 buah tomat
- Siapkan 6 cabai rawit utuh
- Gunakan 12 lembar daun salam
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 12 bawang merah
- Ambil 8 bawang putih
- Sediakan 8 cabai merah besar
- Sediakan 5 cabai rawit
- Sediakan 5 kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jempol lengkuas
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1/2 sdm kaldu
- Sediakan 1 keping gula merah parut
Temen Temen aku Mae Ndeso, Lagi Makan Ikan Salem Kemangi di Sambelin Plus Lalapan Kecipir, PEDEASSNYA MANTAP JIWAA Mauu tau keseruan nya , Ayoo. Tambahkan ikan salem dan tomat ke dalam bumbu di atas daun pisang. Usahakan agar bumbu melumuri tubuh ikan dengan baik. Jika sudah, gulung daun pisang lalu panggang.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Salem Kemangi:
- Cuci bersih ikan salem lumuri dengan jeruk nipis diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih kembali. Siapkan bahan dan bumbu, sangrai kemiri dan kunyit terlebih dahulu.
- Haluskan semua bumbu. Baru tambahkan garam kaldu dan gula merah parut aduk rata tes rasa.
- Siapkan daun pisang yang sudah dijemur sebelumnya agar tidak sobek ketika di gulung atau ditekuk. Tata kemangi, tomat, bumbu halus, cabai rawit utuh, ikan salem, bumbu halus, tomat, kemangi, daun salam.
- Kemudian gulung daun pisang. Sematkan lidi disisi kanan kiri daun pisang. Siapkan kukusan. Masukkan ikan ketika kukusan sudah panas. Kukus selama 30 menit.
- Setelah matang siapkan teflon untuk memanggang ikan. Panggang ikan bolak balik sisi atas dan bawah.
- Pepesnya enak banget….bikin nambah nambah nasi deh ini…wajib banget buat coba ini.
Tunggu beberapa menit hingga daun pisang layu dan berwarna agak kehitaman. Ikan kembung termasuk hewan laut yang hidup di air dan memiliki banyak kandungan gizi. Untuk mengolah ikan kembung pada dasarnya hampir Nah untuk informasi lengkapnya silahkan di simak bahan-bahan dan langkah cara membuat pepes ikan kembung kemangi yang enak di bawah ini. Lynn Glory. wah looks delicious pepes ikan salem daun kemangi. Untuk cabe bisa sesuai selera ya, bagi yang suka pedes bisa di tambah lagi.
Berikut sedikit pengulasan masakan perihal bahan resep pepes ikan salem kemangi yang lezat. kami ingin kalian dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau teman anda. kamu dapat mengkolaborasi resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan pepes ikan salem kemangi ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
