tempe dan pindang kuah pedas, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan cafe yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.
Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini digoreng dengan alasan lebih simple atau sederhana. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.
Oke, kita mulai ke pembahasan resep resep menu tempe dan pindang kuah pedas. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk meracik tempe dan pindang kuah pedas ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga oleh hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk mengolah hidangan tempe dan pindang kuah pedas tersebut menjadi menu yang endess dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita mulai untuk mencari alat alat yang dibutuhkan dalam membuat makanan tempe dan pindang kuah pedas ini. seenggaknya dibutuhkan 13 komposisi yang diperuntuk kan untuk menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena anda akan memulainya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, oke mari kita awali dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe dan Pindang Kuah Pedas:
- Sediakan 1 keranjang Ikan Pindang (salem/tongkol)
- Siapkan 1 papan Tempe
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 cm Kencur
- Ambil 20 buah Cabe Rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 1 buah Cabe Merah Besar
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil Lengkuas
- Ambil 2 buah Tomat Hijau (potong-potong)
- Gunakan 200 ml Santan (boleh santan instan)
- Siapkan secukupnya Air, gula, garam
Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan matang. Dan Masakan tempe kuah pedas siap disajikan.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe dan Pindang Kuah Pedas:
- Bersihkan ikan pindang lalu goreng sebentar dengan minyak panas. Sisihkan.
- Potong-potong tempe sesuai selera.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Potong kasar, tumis dengan minyak panas hingga setengah matang. Uleg bumbu tapi jangan terlalu halus. (Ini kunci masakan menjadi sedap) jadi bukan dihaluskan baru ditumis ya bun…
- Didihkan air dalam wajan/panci, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk. Lalu masukkan tempe, biarkan sampe bumbu meresap.
- Setelah dirasa cukup, masukkan ikan pindang goreng. Bumbui dengan gula dan garam, tes rasa. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan potongan tomat hijau. Angkat, sajikan.
- Ps : ditambah pete sama daun kemangi lebih maknyus bunda
Ketiga rasa itu bakal kamu dapatkan saat mencicipi pindang serani, olahan ikan dari Jepara, Jawa Tengah. Siang yang panas bakal pas dengan kuah pindang serani yang asam, tapi menyegarkan. Dipadu dengan daging ikan yang umumnya telah sedikit empuk tapi tetap. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep tempe dan pindang kuah pedas yang enak. kami harap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan tempe dan pindang kuah pedas ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
