gulai ikan sibolga, Memasak adalah sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai chef andalan nya.
Baik, kita kembali ke pembahasan resep olahan gulai ikan sibolga. di antara kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk membuat gulai ikan sibolga ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik makanan tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memiliki pedoman untuk membuat hidangan gulai ikan sibolga tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan anda dalam meracik menu baru yang enak.
Assalamu'alaikum sahabat Youtube semua, selamat pagi semua.🙋🏼 Di video x ini, aku share masakan khas kota aku ya, Sibolga. Hallo semua Assalamu'alaikum,,Selamat siang sahabat Youtube. Assalamualaikum sahabat YouTube Selamat Siang semua.🙋 Masih dalam keadaan sehat kan gaees.?
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam membuat makanan gulai ikan sibolga ini. seenggaknya bisa disiapkan 17 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang enak dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 4 langkah. saya harap berbagai hal yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita mulai dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ikan sibolga:
- Ambil 500 gr ikan Salem(asli :anak hiu)
- Ambil 1 bh kelapa setengah tua
- Gunakan 10 bh bawang merah, iris
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 5 bh cabe merah
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 4 lbr daun dalam
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 SDM andaliman
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica bulat
- Ambil 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Gunakan Air secukupnya untuk buat santan
- Gunakan secukupnya Garam dan penyedap
Tak kiralah ikan apa pun samada ikan tongkol, ikan kembung atau ikan selar kuning. Tahukah anda Resep Gulai Ikan? gulai termasuk makanan orang riau jika anda ingin mencoba Kebanyakan orang sumatera ini memakan gulai ikan. Sebenarnya ada memory terdalam dengan kuliner satu ini,udah lama aku gak mau buat lagi.tapi ada tantangan dari cookpad mengenai #bringbackmemories. RM Nasrul Sibolga Punya Beragam Menu Ikan, Semuanya Dijamin Cocok di Lidah.
Tata cara menyiapkan Gulai ikan sibolga:
- Siapkan ikan, dan bumbu,sangrai merica dan ketumbar
- Giling halus ketumbar dan merica, taruh wajan, giling semua bumbu halus, ambil seperempat jumlah kelapa, lalu uleg hingga halus dan berminyak, masukkan wajan lagi
- Buat santan, masukkan wajan yang sudah ada bumbu, masak api kecil, masukkan bawang merah iris, garam dan penyedap, masak terus santan hingga harum, setelah harum masukkan ikan dan masak hingga ikan benar -benar matang dan kuah mengental
- Terakhir beri air jeruk nipis, tes rasa dan akhirnya gulai ikan Sibolga siap di sajikan. Ini harum sekali aromanya, seharum kenangan ku ☺️
Jika anda penikmat gulai tapi kurang menyukai aroma rempah yang kuat seperti kayu manis atau cengkeh mungkin resep ini pantas anda coba. Terakhir terdapat Gulai Ikan yang khas dari Sibolga yang menggunakan bahan dasar ikan tongkol dan jenis ikan lainnya. Proses pembuatan olahan ikan ini hampir sama dengan berbagai gulai yang ada. Watch short videos about #sibolga on TikTok. Gulai adalah masakan berbahan baku daging ayam, aneka ikan, kambing, sapi, jeroan, atau sayuran seperti nangka muda dan daun singkong, yang diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercita rasa gurih.
Demikianlah sedikit ulasan olahan tentang bumbu bumbu gulai ikan sibolga yang nikmat. kami berharap anda sudah paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat kamu. kita bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan gulai ikan sibolga ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
