ikan bumbu kalio, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di berbagai rumah makan dan hotel yang mempunyai chef cowok sebagai chef terbaik nya.
Oke, kita mulai ke hal resep hidangan ikan bumbu kalio. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah ikan bumbu kalio ini. dengan kesuksesan kita dalam membuat makanan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk membuat menu ikan bumbu kalio tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi anda dalam meracik hidangan baru yang endes.
Bisa juga anda memasak kalio jamur, kalio telur, kalio ikan, kalio jengkol, kalio seafood udang dan cumi. Masak santan, bumbu yang sudah dihaluskan dan bumbu lain sampai mendidih dan keluar. Bumbu kalio kerap dipakai untuk mengolah daging sapi dan ayam ala kuliner Sumatra Barat.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik makanan ikan bumbu kalio ini. setidaknya dibutuhkan 12 komposisi yang dibutuhkan untuk menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bumbu Kalio:
- Gunakan 1 ekor ikan salem atau sesuai selera
- Ambil 10 buah cabai merah kriting
- Sediakan 3 buah cabai rawit merah
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm jahe
- Ambil 1 jari kunyit
- Ambil 1/2 sendok teh merica
- Ambil 20 ml santan kara
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
Aroma daun jeruk yang segar pun membuat makan malam semakin nikmat. Kalio Jengkol tidak lain adalah rendang setengah jadi. Masaknya tidak sampai mengental dan minyak keluar. Resep praktis dan cara membuat mudah.
Cara membuat Ikan Bumbu Kalio:
- Siapkan ikan potong sesuai selera cuci bersih, bumbui dengan garam dan jeruk nipis. sisihkan 15 menit agar meresap. kemudian goreng sampai matang, jangan terlalu kering.
- Kemudian siapkan blender lalu belender bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, kunyit dan merica sampai halus.
- Kemudian siapkan wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, aduk rata setelah bumbu benar2 matang tambahkan sedikit air dan masukan santan aduk perlahan.
- Lalu masukan ikan yang sudah di goreng tadi, aduk rata, masak sampai kuah mengental. koreksi rasa tambahkan garam, jika di rasa cukup matikan api, angkat dan taruh ikan kalio dalam wadah, siap untuk di sajikan.
Ayam kalio adalah masakan yang biasa dipadukan dengan jengkol, daging, ikan Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering dan tidak berkuah. Kalio daging sapi memiliki kuah yang lebih banyak, bumbunya pun sedikit berbeda. Berikut resep kalio daging sapi untuk panduanmu masak di rumah. BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah ditumis. Bakar ikan sambil sesekali dioles dengan bumbu.
Demikian sedikit pembahasan hidangan perihal resep resep ikan bumbu kalio yang sempurna. saya ingin anda sudah paham dengan penjabaran diatas, dan kamu dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. kalian bs menyesuaikan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan bumbu kalio ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.
