ikan salem bumbu kuning, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di aneka kedai dan cafe yang mempekerjakan chef cowok sebagai koki andalan nya.
Ikan salem bumbu kuning. bawang merah, bawang putih, kemiri, Kunyit, jahe, lengjuas, Tambah cabai, batang serai ambil putihnya aja, Daun salam, Daun jeruk. Ikan Asin Salem Bumbu Kuning. sebetulnya ikan ini sudah enak walau tanpa bumbu,,,tapi biar gak bosen gt looohhh. Resep ikan bumbu kuning bisa anda kreasikan sesuai dengan jenis ikan yang anda sukai dengan resep di atas, dan mengganti air dengan santan jika Karena resep ikan bumbu kuning yang akan diberikan berikut memiliki citarasa yang sangat enak, gurih dan manis, dan sangat cocok sekali anda.
Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu bumbu hidangan ikan salem bumbu kuning. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat ikan salem bumbu kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil masakan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memiliki referensi untuk memasak olahan ikan salem bumbu kuning tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah hidangan baru yang enak.
Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam meracik menu ikan salem bumbu kuning ini. seenggaknya dibutuhkan 19 bahan yang diperuntuk kan untuk olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sebentar, karena kalian akan membuatnya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Salem Bumbu Kuning:
- Siapkan Bahan Utama:
- Gunakan 0,5 kg ikan salem (dapet 2 potong gede)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm kunyit
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan Bumbu Utuhan:
- Siapkan 1 batang daun bawang (ambil bagian putihnya)
- Sediakan Secukupnya Cabe rawit hijau
- Ambil 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan Bumbu Lain:
- Ambil 2 sdt garam
- Sediakan 1,5 sdm gula pasir
- Siapkan 500 mL air (kalo suka kuah banyak ya tambahin aja)
- Gunakan Sesuai selera santan (aku pake lebih dr 5sdm krn suka kalo kental)
- Sediakan 1 sdm cuka
Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Ikan salmon bisa di ganti dengan ikan tenggiri, ikan tongkol ataupun ikan kembung. Di resep ini saya memakai santan instant, kalau Bunda memakai santan segar, maka air bisa di ganti dengan santan encer. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan.
Tata cara membuat Ikan Salem Bumbu Kuning:
- Berhubung ikan udah dipotong dan dibersihin di supermarket, langkah pertama langsung aja rendam ikan dalam air secukupnya yang diberi 2 sdt garam dan parutan jahe (kurang lebih 3 cm) utk menghilangkan sisa2 lendir yg bikin licin dan juga bau amis
- Siapkan bumbu: 1)Haluskan bahan2 bumbu halus 2)Potong dadu tomat 3)Iris daun bawang 4)Siapkan cabe rawit utuhan
- Goreng ikan sampai cukup kering. Tiriskan. Kalo mau versi sehat gausah digoreng juga gapapa sih, ini digoreng krn maklum yg masak masih muda sukanya gegorengan hehe. Biar ga gampang ancur juga waktu dimasak nanti
- Tumis bumbu halus dalam minyak panas secukupnya. Kalo udah setengah matang, masukin irisan daun bawang lalu tomat. Tumis sampai setengah kering dan matang (tandanya udah mulai lengket di wajan)
- Tambah air, garam dan gula, potongan cabe rawit utuh. Masukkan juga 1 sdt cuka. Aduk sambil koreksi rasa
- Kalo rasa udah pas, masukkan santan. Aduk. Diamkan 5 menitan biar mateng dulu kuahnya
- Masukkan potongan ikan yang udah digoreng tadi. Aduk sebentar, tunggu mendidih dan diamkan 3-4 menit setelah mendidih supaya bumbu meresap ke ikan. Masakan siap disajikan. Yuhu~~♡
Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning Tanpa Santan Campur asam Pedas dan Cara Memasaknya. RESEP IKAN LAYUR BUMBU KUNING - Pernah mendengar ikan layur, ikan yang berbenth pipih ini sangat di gemari di luar egeri khususnya di nega. penyedap rasa secukupnya. Ikan Goreng Bumbu Kuning ini sangat cocok untuk anda yang tidak punya banyak waktu. Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Ikan Goreng Bumbu Kuning siap disantap bersama nasi panas, sambal dan lalapan kesukaanmu. dorang, ikan gabus, ikan hias, ikan hiu, ikan patin, ikan kerapu, ikan sepat, ikan kakap merah atau kakap putih, ikan lele, ikan selar, ikan salmon, ikan senangin, ikan salem, ikan tenggiri, ikan tuna, ikan Cara Membuat Acar Kuning : Panaskan minyak.
Berikut sedikit bahasan hidangan tentang resep resep ikan salem bumbu kuning yang nikmat. kita harap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau sahabat kamu. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan ikan salem bumbu kuning ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.
