tongkol santan pedas, Memasak adalah bentuk kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan cafe yang mempekerjakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Baiklah, kita awali ke perihal bumbu makanan tongkol santan pedas. di tengah tengah kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk membuat tongkol santan pedas ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak olahan tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk membuat menu tongkol santan pedas tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam mengolah olahan baru yang enak.
Lihat juga resep Ikan tongkol masak santan pedas enak lainnya. Resep Ikan Tongkol Kuah Santan Pedas Gurih Paling Enak. Seperti apa resep membuat ikan tongkol masak santan pedas yang lezat?
Mari langsung saja kita start untuk membeli barang barang yang diperuntuk kan dalam mengolah olahan tongkol santan pedas ini. seenggaknya diperlukan 16 komposisi yang diperuntuk kan untuk hidangan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kita akan mengolahnya paling tidak dengan 7 langkah mudah. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kalian punya disini, yuk mari kita awali dengan merinci dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol Santan Pedas:
- Ambil 2 ekor tongkol / pindang salem
- Sediakan 1 buah tempe (optional)
- Sediakan 2 buah tahu (optional)
- Gunakan 1 bungkus kara kecil
- Ambil secukupnya Gula & garam
- Ambil Bahan Uleg :
- Gunakan 6 buah cabe rawit (boleh lebih)
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunir
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Ambil Bahan Iris :
- Ambil Lengkuas (memarkan)
- Ambil secukupnya Cabe hijau
- Siapkan 2 buah tomat hijau
- Gunakan 3 lembar daun jeruk purut
Bahan dasar ikan tongkol santan berupa tongkol iris, santan sedang, cabai, bawang, daun Ikan tongkol dapat diolah menjadi beragam hidangan, salah satunya dimasak santan pedas. Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Ikan tongkol merupakan jenis ikan air laut yang banyak dikonsumsi masyarakat, pada umumnya ikan tongkol dimasak terik atau kuah santan, namun untuk memberikan kreasi rasa ikan tongkol. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai.
Cara menyiapkan Tongkol Santan Pedas:
- Cuci bersih tongkol buang durinya, goreng setengah matang sisihkan
- Potong tahu agak kecil, goreng setengah matang sisihkan
- Goreng bahan Uleg, kemudian uleg hingga halus. Kemudian iris/rajang semua bahan irisan
- Panaskan minyak, tumis sebentar bumbu yg telah di uleg, tambahkan 500ml air, masukkan tempe yang dipotong kecil dan bahan iris, tunggu hingga mendidih
- Masukkan tongkol dan tahu, aduk sebentar kemudian tambahkan kara
- Tambahkan gula dan garam secukupnya koreksi rasa. Tunggu hingga mendidih.
- Tongkol pedas siap di hidangkan
Yang suka hidangan ikan, kamu wajib coba ikan tongkol kuah pedas ala Endeus yang satu ini. Punya rasa dan tekstur yang khas, membuatnya pas untuk dinikmati saat hangat bersama keluarga. Perlu diketahui bahwa olahan tongkol pedas ini sebenarnya seperti olahan ikan tongkol di goreng biasa kemudian di masak Jogja kota penghasil makanan santan terenak, nah di salah satu kota ini. Masak hingga matang dan santan mendidih. Sesaat sebelum matang tambahkan garam dan gula sesuai selera.
Demikianlah sedikit ulasan menu perihal bumbu tongkol santan pedas yang menggugah selera. kami ingin anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kalian. kamu dapat menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan tongkol santan pedas ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
