gulai ikan salem, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai juru masak terbaik nya.
Ikan Salem Gulai Kuning Enak dan Gurih. Ikan salem sering disebut ikan salmon meskipun yang dijual di pasar bentuknya lebih langsing dan kecil. Dagingnya berwarna agak oranye, tebal, dan kulitnya agak kehitaman.
Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu makanan gulai ikan salem. di sela sela rutinitas kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk membuat gulai ikan salem ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, akan membuat diri anda bangga akan hasil masakan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan dapat pedoman untuk memasak olahan gulai ikan salem tersebut menjadi makanan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam mengolah menu baru yang lezat.
Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang dibutuhkan dalam memasak hidangan gulai ikan salem ini. seenggaknya diperlukan 18 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sesaat, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda punya disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Salem:
- Sediakan 1/2 kg ikan salem
- Ambil 500 ml santan yang sedang kekentalannya
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi:
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu-bumbu:
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 buah tomat, iris
- Ambil 10 buah cabe rawit, biarkan utuh
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas, iris tipis
- Sediakan 4 buah daun jeruk purut, buang tulangnya
- Ambil 2 buah daun salam
- Gunakan Secukupnya kunyit, ketumbar dan merica bubuk
- Siapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
Cara memasak ikan Salem kemangi asam manis ,Ala mamake. Resep Ikan Keranjang Kuah Santan Ikan Cue. Resep Dan Cara Membuat Oseng Cumi Cabe Ijo. Resep gulai daging sapi masakan yang berbahan dasar santan dengan rempah-rempah lengkap.
Cara mengolah Gulai Ikan Salem:
- Siangi ikan, potong sesuai selera, cuci bersih, tiriskan lalu lumuri dengan perasan jeruk lemon dan garam. Biarkan ± 30 menit. Kemudian goreng ½ matang.
- Haluskan bawang putih dan kemiri.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah lalu masukkan bumbu halus, serai dan lengkuas. Setelah warna bumbu agak kekuningan dan berbau harum, masukkan santan. Aduk² agar santan tidak pecah. Masaknya dengan api kecil saja.
- Setelah santan mendidih, masukkan ikan, tomat, daun jeruk, daun salam, merica, kunyit dan ketumbar bubuk. Garam, gula dan penyedap rasa. Terakhir masukkan cabe yang dibiarkan utuh. Tes rasa.
- Setelah kuah agak berkurang, matikan api. Sajikan gulai ikan salem dengan taburan bawang goreng biar lebih nikmat. Mudah bukan? Selamat mencoba..
Gulai menggunakan bahan baku bermacam jenis, salah satunya gulai sapi. Ikan tongkol bumbu gulai yang nikmat sudah selesai dibuat. Rasanya yang gurih dan enak sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat. ( Baca juga : Resep Ikan Tongkol Masak Cabai Hijau ).
Demikian sedikit bahasan makanan tentang resep gulai ikan salem yang menggugah selera. kami berharap kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bs menambahkan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga hidangan gulai ikan salem ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.
