ikan salem kuah santan, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga sangat banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan restaurant yang mempekerjakan juru masak pria sebagai koki terbaik nya.
#wajandapur Masak Ikan Salem kuah santan. singun valextri. Resep Ikan Keranjang Kuah Santan Ikan Cue. Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden.
Oke, kita awali ke pembahasan resep resep menu ikan salem kuah santan. di sela sela kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk mengolah ikan salem kuah santan ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah hidangan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga oleh hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan dapat rujukan untuk meracik menu ikan salem kuah santan tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak menu baru yang endes.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah masakan ikan salem kuah santan ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 bahan bahan yang diperuntuk kan untuk menu ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kita sesaat, karena kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 7 tahap. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Salem Kuah Santan:
- Ambil Bahan
- Ambil 12 ekor ikan salem
- Gunakan 10 buah terong (optional, bisa diganti campuran lain)
- Sediakan 750 ml santan
- Siapkan Bumbu
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe (opsional, ini ibuku suka pedes soalnya)
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 6 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 jempol lengkuas geprek
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan kaldu jamur
Ikan salem bumbu rujak pedas mantap untuk berbuka puasa. Resep ikan salem/cue kuah santan pedass. Dan salah satunya adalah ikan tongkol kuah santan. Lalu, masukkan ikan tongkol yang telah digoreng ke dalam bumbu, aduk rata dan masa hingga bumbu meresap.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Salem Kuah Santan:
- Siapkan seluruh bahan. Ini tomatnya lupa difoto hehehe
- Cuci terong, belah jadi 4 (selera atau jadi 2 gpp). Lalu rebus setengah matang pada air mendidih. Angkat dan tiriskan
- Cuci ikan hingga bersih, buang kepalanya. Lalu goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan
- Goreng bumbu yaitu bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri agar tidak langu. Lalu haluskan dengan cara diulek
- Masukkan santan, beserta bumbu, lalu ikan dan terong. Aduk-aduk agar santan tidak pecah. Jangan lupa masukkan juga serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, lalu tes rasa. Tunggu hingga mendidih lalu angkat dan sajikan di mangkok
- Ikan salem kuah santan siap dinikmati
Tambahkan santan kelapa, aduk hingga rata dan masak hingga. Jangan pakai ikan salem nanti terlalu dominan dan kurang pas dengan aroma rempah Indonesia yang ada di resep ini. O ya sebelum saya lupa jika anda ingin mengurani bau amis yang menyengat pada ikan, silahkan rebus dulu ikan sebentar saja dan buang air perebusan. Jakarta - Ikan yang berdaging gurih tentu disukai keluarga. Selain mudah dipadu dengan aneka bumbu, ikan juga lebih cepat matang dibandingkan dengan daging.
Demikianlah sedikit pengulasan hidangan tentang bumbu bumbu ikan salem kuah santan yang enak. saya harap anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau sahabat anda. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu ikan salem kuah santan ini dapat menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
