salmon wellington, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di aneka rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.
On a cutting board, smooth out the sheet of puff pastry. Place the salmon in the middle of the pastry and season both sides with salt. Salmon Wellington. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines.
Baiklah, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan salmon wellington. di antara kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk memasak salmon wellington ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri kita bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk membuat olahan salmon wellington tersebut menjadi hidangan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu referensi kita dalam memasak hidangan baru yang lezat.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang dibutuhkan dalam memasak olahan salmon wellington ini. setidaknya bisa disiapkan 12 bahan yang diperlukan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan sempurna. dan juga persiapkan waktu anda sejenak, karena kita akan membuatnya antara lain dengan 8 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan selanjutnya ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Salmon Wellington:
- Siapkan 1 potong salmon (beli di internet frozen potongan, kulitnya dipisah yah dari dagingnya)
- Ambil 2/3 bungkus cream cheese milkana (boleh pake merk apa aja kaya philadelphia/anchor dll)
- Sediakan 1 bungkus baby spinach (yg low budget pk daun bayam aja,daunnya aja yah)
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 bawang bombay (cincang kasar)
- Siapkan 1 sdm butter (kalau bisa pake butter karena kl kaya margarine indo itu lebih tajam aroma nya)
- Sediakan 4 sdm tepung roti
- Siapkan secukupnya Garam & lada hitam (sesuaikan selera)
- Ambil Sedikit pala bubuk (sejumput kecil aja)
- Sediakan Kuning telur + 2sdm susu (kocok sisihkan untuk olesan luar)
- Sediakan Parsley untuk hias (skip jg gpp)
- Siapkan 1 lembar puff pastry instant (aku merek edo puff pake 1 lembar dipotong)
The photos that follow show you how to make Salmon Wellington. Salmon Wellington or Salmon en Croute, a gourmet dish with a festive touch. Take your dinner to the very next level, and impress your party guests this Christmas with this restaurant-style salmon recipe. A whole salmon en croûte is a lovely Christmas party centrepiece.
Langkah-langkah membuat Salmon Wellington:
- Tumis bawang putih,bawang bombay sampai harum. Lalu masukan bayam dan tumis sampai agak layu. Kemudian masukkan cream cheese,tepung roti,lada,garam,pala untuk rasa. Sampai tercampur rata,koreksi rasa dan sisihkan sampai dingin.
- Salmon yg sudah dipisah kulitnya diberi taburan garam dan lada bolak balik secukupnya,tabur tipis aja karena cream cheesenya jg uda asin.
- Lalu puff pastry beku yg sudah bersuhu ruangan dilebarkan sedikit menyesuaikan besarnya salmon.aku alasin puff pastrynya di plastik gitu supaya ga lengket dan pas bungkus salmon mudah.
- Salmon diletakkan ditengah tengah puff pastry, tata isian cream cheese bayam diatas salmon. Kemudian bungkus salmon dengan cara melipat sisi kiri kanan atas bawah dengan puff pastry. Seal,tutup semua sisi
- Setelah itu siapkan kertas roti dan loyang oven datar.letakkan salmon wellington, dibalikin posisi atasnya yg bagian lipat atas menjadi bagian bawah.dirapihkan bentuk nya supaya cantik. Lalu dengan pisau gores lapisan puff pastrynya boleh model diagonal boleh model cross diagonal juga boleh.oles seluruh permukaan puff dengan kuning telur yg sudah dikocok.
- Preheat & Panggang di oven 220celcius api atas bawah selama 25 menit (tergantung oven kalian,sering dicek kalau uda kuning kecoklatan dan mengembang artinya matang)
- Kalau sudah matang,keluarkan dr oven abis itu dibiarkan dulu yah diluar ruangan selama 15menit sebelum dipotong. Dan hiasin dengan parsley.
- Selamat mencoba!
Nigel Slater's simple recipe uses ready-made pastry to make it quick and easy. We took the classic flavors and textures of beef Wellington and transformed them into an elegant preparation for salmon. This Salmon Wellington recipe features individually portioned puff pastry packets filled with spring greens, mushrooms, goat cheese, and salmon, along with an easy mustard sauce. This salmon wellington recipe (salmon en croute) is simple enough for a family meal, but fancy enough to impress company! Easy to prep, this impressive main course is wonderfully fresh and.
Diatas adalah sedikit bahasan masakan tentang bumbu bumbu salmon wellington yang enak. kami ingin kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau kolega kamu. anda bs mengulik bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga menu salmon wellington ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.
