asem-asem "belimbing wuluh" kepala ikan salmon, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita saksikan di bermacam kedai dan restaurant yang menggunakan chef laki laki sebagai koki andalan nya.
Belimbing wuluh bisa dikresikan jadi sayur berkuah hingga sambal lezat. Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Siapa yang suka makan asem-asem bandeng?
Baiklah, kita mulai ke perihal resep menu asem-asem "belimbing wuluh" kepala ikan salmon. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk meracik asem-asem "belimbing wuluh" kepala ikan salmon ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik olahan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat saran saran untuk meracik menu asem-asem "belimbing wuluh" kepala ikan salmon tersebut menjadi menu yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat makanan baru yang nikmat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperlukan dalam membuat masakan asem-asem "belimbing wuluh" kepala ikan salmon ini. setidaknya harus ada 16 komposisi yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 4 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan keperluan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Asem-Asem "belimbing wuluh" Kepala Ikan Salmon:
- Siapkan 2 ekor kepala ikan salmon (biasanya kalo beli di emol, sudah dipacking seperti itu)
- Gunakan 5 lembar daun jeruk (sobek-sobek)
- Siapkan 2 lembar daun salam (sobek-sobek)
- Siapkan 15 lembar daun kare (kalau ada 😊)
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bumbu iris:
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe (iris dan geprek)
- Gunakan 3 cm laos (iris dan geprek)
- Ambil 5 buah cabe rawit merah (boleh diiris atau dibiarkan utuh)
Secara Internasional, belimbing wuluh dikenal dengan nama bilimbi. Belimbing wuluh memang memiliki kekerabatan dengan belimbing (starfruit). Asem-asem, kuliner Jawa Tengah dan Yogyakarta berupa sayur daging sapi kuah bening. Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang sudah ditumis.
Cara membuat Asem-Asem "belimbing wuluh" Kepala Ikan Salmon:
- Lumuri kepala ikan salmon dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan selama 5 menit. Cuci dengan air mengalir sampai bersih. Sisihkan;
- Panaskan air dalam panci. Masukkan semua bumbu iris+daun jeruk+daun salam+batang sereh (kecuali belimbing dan daun kare). Masak sampai mendidih;
- Setelah air mendidih, tambahkan garam dan gula. Aduk-aduk agar merata. Masukkan kepala salmon. Tekan lembut agar kepala salmon terendam air dengan sempurna. Masak selama 2 menit. Kemudian balik ikan sekali saja. Tambahkan belimbing wuluh dan daun kare. Masak kembali selama 5 menit;
- Setelah matang dan bumbu meresap, matikan kompor dan kepala salmon siap dihidangkan.
Garang asem ikan salmon, hmm terdengar keren dan mahal. Ikan salmon yang sekilonya dihargai lebih dari dua ratus ribu rupiah memang membuat saya harus Namun yang jelas, bagi saya garang asem yang sedap adalah jika menggunakan banyak tomat hijau, belimbing wuluh dan cabai rawit. Ikan salmon merupakan jenis ikan yang banyak disukai karena tekstur dagingnya yang enak dan garang asem ikan salmon adalah bagian kepalanya dan bagian tetelan' ikan yang berisikan tulang Resep garang asem ikan salmon. Bagi anda yang tidak terlalu suka menu daging dengan bumbu pekat dan kental, maka asem-asem daging ini wajib dicoba. Menu ini sangat lezat walau hanya berteman sepiring nasi hangat.
Demikianlah sedikit bahasan hidangan tentang resep asem-asem "belimbing wuluh" kepala ikan salmon yang lezat. kita ingin kalian sudah paham dengan tulisan diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat even even keluarga atau kolega kalian. anda bisa menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga makanan asem-asem "belimbing wuluh" kepala ikan salmon ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.
