pindang ikan simpel, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita melihat di berbagai kedai dan restaurant yang menggunakan koki laki laki sebagai chef andalan nya.
Oke, kita kembali ke hal bumbu masakan pindang ikan simpel. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk meracik pindang ikan simpel ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk mengolah menu pindang ikan simpel tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu simpan alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam mengolah makanan baru yang endes.
Hari ini kita masak pindang patin neh. Cuma berbeda resep karena bahan nya sederhana. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya.
Mari langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak masakan pindang ikan simpel ini. setidak tidaknya harus ada 21 komposisi yang dibutuhkan di masakan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.
Bahan baku dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan simpel:
- Ambil 500 gr ikan laut atau ikan patin jg enak. Cuci bersih
- Ambil 3 helai daun bawang iris agak 1 ruas jari
- Siapkan Secukupnya daun basil/kemangi
- Ambil 1 buah tomat potong 4
- Siapkan 1/2 jeruk lemon, ambil air perasannya
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 10 butir rawit utuh
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas geprak
- Ambil 1 buah serai
- Siapkan Secukupnya garam, gula merica
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya air (sy 400ml)
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm jahe
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 sdt terasi
- Ambil 2 cm kunyit bakar
Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process. Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar.
Tahapan menyiapkan Pindang ikan simpel:
- Ikan yang sudah dibersihkan ditaburin garam dan air lemon. Diamkan 10 menit
- Panaskan minyak. Tumis bumbu halus beserta lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam sampai harum
- Masukkan ikan. Masak sampai ikan matang dan harum.
- Tambahkan tomat, rawit, daun bassil dan daun bawang. Lalu air asam jawa dan air lemon. Garam gula dan merica
- Tes rasa. Kalau suka pedas di bumbu halus boleh ditambahkan cabe ya. Sy ngak pakai cabe halus karena buat anak2. Sy menikmati rawitnya saja
Pindang adalah kombinasi dari proses pemasakan dengan cara direbus dan digarami. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih. Untuk bahan baku pengolahan ikan pindang diusahakan ikan yang masih segar sehingga ikan Pada umumnya jenis-jenis ikan yang dapat di pindang antara lain ikan kembung, ikan layang. Pindang merupakan hasil olahan ikan dengan cara kombinasi perebusan (pemasakan) dan penggaraman. Produk yang dihasilkan merupakan produk awetan ikan dengan kadar garam rendah.
Berikut sedikit ulasan hidangan tentang bumbu bumbu pindang ikan simpel yang menggugah selera. kita berharap anda sudah memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka acara acara keluarga atau sahabat kalian. kalian bs mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan pindang ikan simpel ini bisa menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.
