pindang ikan lais musi, Memasak merupakan bentuk kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.
Ikan berbadan tipis ini namanya ikan lais.. Ikan lais hanya hidup di perairan air tawar Indonesia, yaitu di Kalimantan, Sumatra, dan Jawa. RESEP PINDANG IKAN LAIS Bahan: - Ikan Lais Bumbu : - Bawang merah iris - Bawang Putih, iris - Jahe, iris - Kunyit, iris - Daun Salam - Serai, iris.
Baik, kita awali ke perihal bumbu hidangan pindang ikan lais musi. di antara kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk meracik pindang ikan lais musi ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat menu tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai saran saran untuk meracik masakan pindang ikan lais musi tersebut menjadi olahan yang enak dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu pedoman anda dalam membuat olahan baru yang lezat.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan bahan baku yang diperlukan dalam mengolah masakan pindang ikan lais musi ini. seenggaknya dibutuhkan 9 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sempatkan waktu kita sedikit, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 3 langkah. saya harap segala yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.
Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang ikan lais musi:
- Gunakan 1/2 kg ikan lais(bs di gnti ikan patin,ruan, asal jngn yg laut)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 10 cabe keriting
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 btg sereh di geprek
- Siapkan 1 ruas laos di geprek
- Ambil 1 ikat kecil kemangi
- Ambil 1/2 bks terasi
- Sediakan sedikit air asam jawa
Pindang kerang/sotong: A Perak Malay pindang variant using cockles or squid, a specialty of Lenggong Valley, Perak. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat harimu lebih menyenangkan. Beri taburan bawang goreng bila mau. Pindang ikan adalah masakan berkuah yang d ikenal sebagai ikon kuliner Sumatra Selatan.
Langkah-langkah membuat Pindang ikan lais musi:
- Cuci bersih ikan,kemudian halus kn bumbu pindang,cabe,bawang merah,kunyit
- Masukan air setengah panci kecil,masukan bumbu pindang yg sdh di halus kn td,srt sereh dn laos air asam jawa+terasi ya,masak sampai mendidih stelah mendidih br masukin ikan lais,tunggu kira2 15 mnit tes rasa angkat
- Nb:kenapa masukin ikan nya di akhir coz tekstur ikan lais itu mdh hancur klo trllu lama direbus,sm kyk ikan patin msukin ikan ny it di akhir biar ikan nya gk mdh hancur,selamat mencoba
Sajian ini memiliki kemiripan dengan pangek masi di Ranah Sedangkan masakan pindang dari Palembang dan Musi Rawas tidak memakai trasi. Kedua gagrak yang terakhir ini lebih menonjol rasa asamnya. Lihat juga resep Pindang Nila enak lainnya. Nah… anda dan keluarga suka ikan mas ? sudah ada menu untuk hari ini? Dari pada bingung anda coba saja buat pindang ikan mas, siapa tahu keluarga anda suka.
Berikut sedikit pengulasan hidangan perihal resep pindang ikan lais musi yang sempurna. kita berharap anda bisa memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di lain waktu untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau kolega kalian. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan pindang ikan lais musi ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.
