pindang ikan barakuda / ikan laut, Memasak menjadi bentuk hobi yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga sangat banyak yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restaurant yang mempunyai chef pria sebagai chef andalan nya.
Baiklah, kita mulai ke hal resep resep hidangan pindang ikan barakuda / ikan laut. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk meracik pindang ikan barakuda / ikan laut ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk mengolah olahan pindang ikan barakuda / ikan laut tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik hidangan baru yang lezat.
Ikan Kerapu ini sering dimasak menjadi ikan Kerapu bakar, ikan Kerapu pindang, ikan Kerapu kuah asam, tim ikan Kerapu, bakso ikan Kerapu, sup ikan Kerapu, dan lain sebagainya. Ikan Kacangan memiliki tubuh yang panjang. Sekilas memang ikan laut jenis ini terlihat mirip dengan ikan Barakuda.
Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang diperlukan dalam meracik makanan pindang ikan barakuda / ikan laut ini. seenggaknya harus ada 16 komposisi yang dibutuhkan pada olahan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, oke mari kita proses dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.
Komposisi dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Ikan Barakuda / Ikan Laut:
- Sediakan 1/2 kg Ikan laut (saya pakai ikan barakuda)
- Siapkan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Gunakan 2 ruas lengkuas memarkan
- Sediakan 7 bh cabe rawit
- Sediakan 1 lembar daun salam daun jeruk
- Siapkan Segenggam kemangi
- Sediakan Air asam jawa
- Siapkan secukupnya air, minyak goreng, Gula Garam, lada, penyedap
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 bh cabe merah (buang isinya)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt kunyit
- Gunakan 3 butir kemiri
Melimpahnya ikan laut di Indonesia juga berarti variasi jenis ikan laut dan olahan masakannya juga sangat beragam. Selain digoreng, ikan tongkol mudah ditemui dengan olahan gulai, cabe hijau, rica hingga pindang asem. Baik itu ikan laut dangkal, ikan laut dalam dan jenis ikan laut konsumsi. Karena seperti yang telah kita ketahui bersama, tidak semua jenis ikan yang berada dilautan dapat kita konsumsi.
Cara membuat Pindang Ikan Barakuda / Ikan Laut:
- Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam daun jeruk sampai harum.
- Tambahkan air. Masukkan ikan, pastikan semua bagian terendam. Beri air rendaman asam jawa (jika dirasa kurang asam, masukkan kuah kedalam mangkok kecil asam jawa. Lakukan berulang sampai rasa asamnya pas)
- Beri Gula Garam penyedap dan lada. Masukkan cabe rawit. Test rasa.
- Setelah pas, masukkan kemangi sebentar matikan kompor dan sajikan.
Bahkan ada beberapa jenis ikan yang diantaranya dilindungi karena terancam punah. Tidak hanya ikan yang hidup di air dangkal, ikan laut dalam juga ada dalam tulisan ini, yang lebih majalah hewan tekankan dalam bahsan kali ini pembaca bukan hanya sekedar tau nama nama ikan laut, akan tetapi baik Nama Ikan Barakuda Dalam Bahasa Inggris: Barracuda. Ikan barakuda merupakan salah satu jenis ikan yang paling diincar oleh para pemancing profesional karena ukuran dan tenaganya yang besar. Ikan ini seolah memberi tantangan penuh untuk para pemancing yang berhasil menaklukannya. Ikan barakuda bisa tumbuh dengan bobot dan panjang.
Demikian sedikit ulasan masakan perihal bumbu bumbu pindang ikan barakuda / ikan laut yang lezat. saya berharap anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di acara lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman kamu. kamu dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga menu pindang ikan barakuda / ikan laut ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.
