tempe dan pindang kuah pedas, Memasak menjadi sebuah hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang luar biasa, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak laki laki sebagai koki mumpuni nya.
Baik, kita awali ke perihal bumbu makanan tempe dan pindang kuah pedas. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk meracik tempe dan pindang kuah pedas ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat makanan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk meracik olahan tempe dan pindang kuah pedas tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak makanan baru yang endes.
Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan. Namun biasanya lebih banyak orang yang menyajikan tahu dan tempe ini digoreng dengan alasan lebih simple atau sederhana. Bumbu Sayur Tahu Tempe Kuah Pedas.
Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam membuat hidangan tempe dan pindang kuah pedas ini. seenggaknya harus ada 13 bahan bahan yang diperuntuk kan di hidangan ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga siapkan waktu kita sesaat, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita mulai dengan merinci dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.
Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe dan Pindang Kuah Pedas:
- Gunakan 1 keranjang Ikan Pindang (salem/tongkol)
- Siapkan 1 papan Tempe
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 2 cm Kencur
- Ambil 20 buah Cabe Rawit (sesuaikan selera)
- Ambil 1 buah Cabe Merah Besar
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Ambil Lengkuas
- Ambil 2 buah Tomat Hijau (potong-potong)
- Ambil 200 ml Santan (boleh santan instan)
- Siapkan secukupnya Air, gula, garam
Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus pedas !!! Ciri khas masakan Sumatra umumnya, banyak pemakaian cabai dan jarang mengenal gula dalam racikan. Masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih dan matang. Dan Masakan tempe kuah pedas siap disajikan.
Tata cara menyiapkan Tempe dan Pindang Kuah Pedas:
- Bersihkan ikan pindang lalu goreng sebentar dengan minyak panas. Sisihkan.
- Potong-potong tempe sesuai selera.
- Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Potong kasar, tumis dengan minyak panas hingga setengah matang. Uleg bumbu tapi jangan terlalu halus. (Ini kunci masakan menjadi sedap) jadi bukan dihaluskan baru ditumis ya bun…
- Didihkan air dalam wajan/panci, masukkan bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk. Lalu masukkan tempe, biarkan sampe bumbu meresap.
- Setelah dirasa cukup, masukkan ikan pindang goreng. Bumbui dengan gula dan garam, tes rasa. Masukkan santan, tunggu hingga mendidih. Terakhir masukkan potongan tomat hijau. Angkat, sajikan.
- Ps : ditambah pete sama daun kemangi lebih maknyus bunda
Ketiga rasa itu bakal kamu dapatkan saat mencicipi pindang serani, olahan ikan dari Jepara, Jawa Tengah. Siang yang panas bakal pas dengan kuah pindang serani yang asam, tapi menyegarkan. Dipadu dengan daging ikan yang umumnya telah sedikit empuk tapi tetap. Dendeng, ayam, telur, dan ikan adalah bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu balado. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol Bukan hanya ikan segar, ikan pindang pun cocok dan super lezat diolah jadi sajian ini.
Demikianlah sedikit pembahasan menu perihal resep resep tempe dan pindang kuah pedas yang nikmat. saya ingin anda dapat paham dengan pembahasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam acara acara family atau kolega kamu. kalian bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan harapan anda, sehingga makanan tempe dan pindang kuah pedas ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.
