ikan pindang kecap, Memasak adalah suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan hotel yang menggunakan juru masak pria sebagai koki andalan nya.
Assalamualaikum Kali ini saya mau berbagi menu makanan yaitu Ikan Pindang Kecap Pedas. Menu ini cocok banget buat buka. Makan Ikan setiap hari biar pintar.
Oke, kita kembali ke hal bumbu bumbu menu ikan pindang kecap. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan jika sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk meracik ikan pindang kecap ini. dengan kesuksesan kalian dalam mengolah menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga akan hasil olahan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik makanan ikan pindang kecap tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik masakan baru yang endes.
Saat ini langsung saja kita mulai untuk membeli bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak menu ikan pindang kecap ini. seenggaknya diperlukan 12 bahan bahan yang dibutuhkan pada masakan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan membuatnya antara lain dengan 3 langkah mudah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan pindang kecap:
- Ambil 1 kg ikan kembung banjar
- Gunakan 120 ml kecapmanis(2sachet kecap bango)
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 6 siung bawang merah + 4siung bawang merah untuk bawang goreng
- Siapkan 1 siung bawang putih+sejumput terasi
- Ambil 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit orens
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Sediakan 5 cm jahe(2cm dihaluskan sisa di geprek)
- Ambil 5 cm lengkuas+1ruas sereh
- Sediakan 1 buah tomat merah
- Sediakan 11/2 gayung air dan minyak secukupnya
Kecap ikan biasanya digunakan sebagai bumbu untuk memasak, pencelupan seafood, dan makanan orang Timur, dibuat oleh nelayan sepanjang negara ASEAN. Pindang Ikan, menikmati hangatnya kuah kaldu dengan lembutnya ikan, dijamin bisa membuat Pada panci yang berbeda masukkan air, tumisan bumbu, ikan, kecap manis, merica, garam dan gula. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel Salah satu alasan kenapa ikan pindang menjadi favorit masyarakat adalah tingginya kandungan. Resep Pindang Ikan Patin cara memasaknya pun terbilang mudah.
Cara mengolah Ikan pindang kecap:
- Siangi ikan, beri jeruk nipis diamkan-+3menit. Lalu cuci bersih, bumbupun dicuci bersih lalu dihaluskan kecuali salam jahe dan sereh.Setelah itu panaskan wajan tumis bumbu halus hingga layu lalu masukan terasi, salam, sereh, lengkuas,jahe yg sudah digeprek.
- Setelah itu masukan tomat beri air dan kecap, tutup wajan hingga mendidih. Setelah mendidih beri garam, gula dan penyedap lalu koreksi rasa dan masukan ikan lalu glotok dg api besar -+4menitan. Setelah matang kecilkan api dg api paling kecil agar lebih meresap lalu beri taburan bawang goreng dan cabe rawit utuh. Nb:kalau yg suka pedes dibumbu halusnya bisa ditambahkan cabe rawit atau cabe aurnya di iris-iris. Selamat mencoba.
Karena pindang patin ini menggunakan Tambahkan air dan campur dengan ikan, kecap manis, tomat, dan belimbing wuluh. Ikan utuh dengan atau tanpa penyiangan beraroma dan bercita rasa khas pindang serta dikemas sesuai dengan jenis olahan. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan penggaraman sebelum dijajakan di pasaran. Rasanya yang tak terlalu asin dan sangat gurih serta. Pindang merupakan ikan laut yang terlebih dahulu mengalami proses perebusan, pemasakan dan Bahan yang dibutuhkan antara lain ada ikan pindang, kecap manis, daun bawang, bawang merah.
Demikian sedikit ulasan hidangan perihal bumbu ikan pindang kecap yang nikmat. kami berharap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kalian. anda dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu ikan pindang kecap ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.
