sego kucing aka nasi bandeng sambal, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh bermacam kelompok. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita melihat di aneka warung makan dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai koki terbaik nya.
Oke, kita awali ke perihal resep resep hidangan sego kucing aka nasi bandeng sambal. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah sego kucing aka nasi bandeng sambal ini. dengan kesuksesan anda dalam memasak menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan memiliki saran saran untuk memasak menu sego kucing aka nasi bandeng sambal tersebut menjadi olahan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang nikmat.
Nasi kucing is an Indonesian rice dish that originated from Yogyakarta, Semarang, and Surakarta but has since spread. It consists of a small portion of rice with toppings, usually sambal, dried fish, and tempeh, wrapped in banana leaves. Resep sambal nasi uduk atau nasi kuning yang enak.
Sekarang langsung saja kita mulai untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam meracik masakan sego kucing aka nasi bandeng sambal ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, sebab kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.
Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sego Kucing aka Nasi Bandeng Sambal:
- Gunakan 1 ekor bandeng presto goreng sampai matang
- Gunakan 1 ekor ikan pindang goreng hingga matang
- Siapkan Secukupnya nasi putih hangat
- Ambil Bahan Sambal Tomat
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Sediakan 5 cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe merah kriting
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar Juwana
- Siapkan 1 balok gula merah
- Ambil 1 sdt garam / sesuai selera
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
- Siapkan Daun pisang
Sambal : Tumis bumbu halus kemudian masukan cabai iris sampai menjadi layu kemudian angkat. Sajikanlah menu nasi jamblang ini bersama dengan sambal, tahu kuah kecap. Angkringan Nasi Kucing - Seperti yang pernah saya tulis di artikel sebelumnya tentang peluang usaha makanan, bisnis kuliner adalah salah satu jenis usaha yang tidak akan ada matinya karena makanan adalah kebutuhan pokok manusia dan akan selalu dicari. Angkringan nasi kucing di Jogja pada umumnya dijual dengan menggunakan gerobak kayu dan dilengkapi dengan kursi kayu panjang, dan ada juga Angkringan nasi kucing menyajikan sebuah kuliner dengan suasana kekeluargaan.
Tata cara membuat Sego Kucing aka Nasi Bandeng Sambal:
- Cuci bersih ikan kemudian panaskan minyak, goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan
- Siapkan bahan sambalnya, cuci tomat, cabe dan duo bawang kemudian panaskan minyak sisa menggoreng ikan bandeng, masak hingga cabe layu, haluskan menggunkan cobek tambahkan terasi bakar, garam dan gula merah uleg hingga halus, koreksi rasa
- Lap daun pisang dengan serbet bersih kemudian siapkan nasi hangat yang sudah dicetak tata diatas daun pisang, tata sambal dan potongan kecil ikan bandeng diatasnya, kemudian lipat
- Sajikan dengan es teh kampul dan aneka gorengan, bakaran dan sate khas angkringan, enjoy it 💃
Asal kata Angkringan ini pun dimulai dari kebiasaan para. Haluskan Cabai hijau besar, bawang putih. Tumis sambal hijau hingga matang, masukkan tempe, aduk hingga rata, tambahkan kaldu bubuk,dan garam aduk hingga semua. Sego abang atau nasi merah merupakan hasil produk pertanian di ladang tadah hujan. Wilayah Gunungkidul terkenal tandus, dengan Namun nasi merah Gunungkidul berbeda dengan nasi merah di pasaran, mulai dari cara pemetikan padi, pengolahan menjadi beras, hingga penyajian terbilang unik.
Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal resep resep sego kucing aka nasi bandeng sambal yang sempurna. saya ingin anda dapat paham dengan ulasan diatas, dan kalian dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kalian. kalian bisa mengkolaborasi resep resep yang ada diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan sego kucing aka nasi bandeng sambal ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari anda menyenangkan.
